Кавказский шашлык из свинины

Национальная кухня:
  1. ОлесяМ

    By:ОлесяМin: 1 янв 2017
    Олеся М

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    52

    Кавказский шашлык из свинины, что может быть проще и вкуснее. Берете хороший кусок свинины, а все остальное элементарно просто. Я не знаю никого, кто не любит такой шашлык. Вот мой рецепт, попробуйте!

    Кавказский шашлык из свинины мы готовим постоянно, как только начинается дачный сезон. Иногда шашлык маринуется дольше, чем три часа, но от этого он становится только вкуснее. Если у меня большое застолье, то кавказский шашлык из свинины я мариную накануне. Очень вкусно готовить кавказский шашлык из свинины на углях, он получается с дымком! Всегда на другой сетке я запекаю овощи: сочный красный перец, баклажаны, помидоры. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Кавказская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Повод: На природу

    Кавказский шашлык из свинины

    Ингредиенты на 6 порций

    • Свинина — 1 Килограмм
    • Лук — 2 Штуки
    • Масло оливковое — 1 \4 Чашек
    • Вино сухое — 1 \4 Стаканов
    • Соль — 3 \4 Ст. ложек (без верха)
    • Перец — 0,5-1,0 Чайных ложки
    • Чеснок — 3 Зубчика

    Пошагово

    1. Свинину нарезать на одинаковые небольшие кусочки.
    2. К свинине добавить лук и чеснок, посолить поперчить.
    3. Влить масло и вино, перемешать закрыть пленкой и поставить настаиваться в холодильник на 3 часа.
    4. Мясо нанизать на шпажки.
    5. Жарить шашлык до золотистого цвета. Приятного аппетита!
     

    chepanova78, dmitruk76, Zsaooiohm и 3 другим нравится это.

  2. Л_Искандарова

    By:Л_Искандароваin: 10 янв 2017
    Искандарова Лиза

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    50
    Кавказский шашлык из свинины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Oeeeokx и Opkufqe нравится это.
  3. Vxmnxevib

    By:Vxmnxevibin: 23 мар 2017
    Бибен Даша

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    41
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Uaaxaeo и Галка_Х нравится это.
  4. Ж_Гефель

    By:Ж_Гефельin: 25 мар 2017
    Женя

    Регистрация:
    3 мар 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    4
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  5. Ugpinoeos

    By:Ugpinoeosin: 1 окт 2017
    Кабулова

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    16
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  6. Eexadoqa

    By:Eexadoqain: 27 янв 2018
    Лукиянова Катарина

    Регистрация:
    26 сен 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    7
    Рецепт просто бомба!!!!
    кавказский шашлык из свинины готовить просто и не долго!
     
  7. znbdsoak

    By:znbdsoakin: 4 июн 2018
    New Member

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Eqmjxco нравится это.
Top