Глинтвейн с сухофруктами

Очень простой рецепт глинтвейна с сухофруктами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 138 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 138 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями

Ингредиенты на 3 порции

• чернослив – 5 шт.
• красное вино – 1 бутылка
• корица – 4 палочки
• курага – 5 шт.
• гвоздика – 12 соцветий

Пошагово

1. Лимон разрезать на две части, воткнуть в половинку лимона соцветия гвоздики - в противном случае они будут плавать в приготовленном напитке. Положите в кастрюлю, добавьте туда же корицу ( ломать ее не надо, иначе придется процеживать напиток).
2. Ядра миндаля разрезать пополам, сухофрукты на 3-4 части и выложить в кастрюлю, где и будет вариться глинтвейн. Вылить туда же бутылку вина и положить необходимое количество сахара.
3. Поставить кастрюлю на плиту и довести напиток до кипения, не кипятить. Влить 100 г водки или коньяка, положить мед, накрыть крышкой и дать настояться 30 минут. После этого при необходимости подогреть и можно разливать по стаканам.