Пирожки с курицей и яйцом

Национальная кухня:
  1. Инга_Д

    By:Инга_Дin: 1 янв 2017
    Добрякова Инга

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28

    Любимые с детства пирожки с курицей и яйцом в домашних условиях вы можете приготовить за несколько часов. По такому классическому рецепту получаются замечательные и безумно вкусные пирожки.

    Такие пирожки можно делать с любой начинкой. В нашей семье любят как сладкие, так и соленые. поэтому решила поэкспериментировать и отойти от привычных рецептов. Представляю классический рецепт пирожков с курицей и яйцом, по которому готовили еще наши бабушки.

    Количество порций: 12

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Повод: На обед

    Пирожки с курицей и яйцом

    Ингредиенты на 12 порций

    • Дрожжевое тесто — 1 Килограмм
    • Куриное филе — 500 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Кунжут — По вкусу
    • Лук — 1 Штука

    Пошагово

    1. За основу вы можете взять готовое дрожжевое тесто или сделать самим. Если у меня есть время я делаю безопарное тесто, пока варится курица для моей начинки.
    2. Когда наша куриная грудка сварится, мы обжариваем ее немного с луком на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Раскатываем шарики теста, формируем ровный круг и выкладываем в середину начинку из отварного куриного филе, пережаренного лука и измельченных вареных яиц.
    3. Защипываем наши пирожки и выкладываем друг к другу на противень. Я обычно делаю «замочек» сверху - так они выглядят необычно в готовом виде. Теперь следует смазать верх яйцом и отправить в раскаленную до 190 градусов духовку минут на 20-25.
    4. Обычно у меня получается 12 пирожков с 1 кг теста. Еще я люблю посыпать сверху кунжутом, который не только дополняет эстетичности пирожкам, но и разбавляет их вкус, делая его более пикантным.
    5. Вот и все, уже менее, чем через 1,5 часа у нас на столе горячие и ароматные пирожки с курицей и яйцом в домашних условиях! Приятного аппетита!
     


  2. Okuimhiz

    By:Okuimhizin: 4 фев 2017
    Микитулова Катарина

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    40
    Мы тоже недавно первый раз делали пирожки с курицей и яйцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    quueap и kqokduc нравится это.
  3. ankam

    By:ankamin: 30 май 2017
    Маслович Анька

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    26
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Thzcyooue нравится это.
  4. Qfsoceoo

    By:Qfsoceooin: 7 авг 2017
    Анна

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    22
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Exeuouo и Tunailz нравится это.
  5. eoeoiiza

    By:eoeoiizain: 1 янв 2018
    Member

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    31
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
Top