Клюквенно-мандариновый соус с имбирем и изюмом

Национальная кухня:
  1. Tohheoz

    By:Tohheozin: 1 янв 2017
    Джалилова Ника

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    24

    Очень простой рецепт клюквенно-мандаринового соуса с имбирем и изюмом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 159 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 159 килокалорий

    Клюквенно-мандариновый соус с имбирем и изюмом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мандарины 2 штуки
    • Свежая клюква 350 г
    • Тертый имбирь 1 чайная ложка
    • Коричневый сахар 0,699 стакана
    • Светлый изюм 95 г

    Пошагово

    1. Из 2-3 крупных мандаринов с жесткой кожурой выдавить сок (1/1, стакана), предварительно сняв овощечисткой тонкую полоску цедры (8 х2 см).
    2. В тяжелой кастрюле средних размеров смешать мандариновый сок, нарезанную тонкой соломкой цедру мандарина, свежую или замороженную клюкву, имбирь, изюм и сахар. Довести смесь на среднем огне до кипения и, постоянно помешивая, пока сахар не раствориться полностью, варить еще 15-20.
    3. Дождаться, когда клюква начнет лопаться, снять кастрюлю с огня и дать соусу полностью остыть.
    4. Подавать с маскарпоне, взбитыми сливками, а также с бисквитом или в качестве самостоятельного десерта.
     

    f_lyolya и Брейтман А нравится это.

  2. yarosh93

    By:yarosh93in: 22 мар 2017
    Анюта Я

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    @Tohheoz, спасибо за рецепт клюквенно-мандаринового соуса с имбирем и изюмом! Обязательно приготовлю :)
     
    С_Войнова нравится это.
  3. Aofoipt

    By:Aofoiptin: 31 мар 2017
    Ваймерт

    Регистрация:
    9 мар 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    z_tanya и Tdeuofui нравится это.
  4. Drvamgaz

    By:Drvamgazin: 18 сен 2017
    Наруш Алена

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    22
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    p_katarina нравится это.
  5. Olaesxno

    By:Olaesxnoin: 4 янв 2018
    Гусарова Дария

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    25
    замечательный рецепт! В моей семье любят клюквенно-мандаринового соус с имбирем и изюмом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    o_evgeniya нравится это.
  6. baldzhikova85

    By:baldzhikova85in: 11 апр 2018
    Зина

    Регистрация:
    1 июн 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    26
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Irzjieaou, Exazgkx, ЭлонаТ и 3 другим нравится это.
  7. joetv

    By:joetvin: 25 апр 2018
    Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    39
    Готовила вчера клюквенно-мандаринового соус с имбирем и изюмом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
Top