Очень простая и вкусная тыквенная запеканка из минимального набора продуктов. Особый аромат ей придает мускатный орех, так что даже настоящие гурманы будут в восторге.Характеристики рецептаНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 102 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийТыква небольшая 1 шт.Сыр тертый 250 гСливки 250 млСоль, перец по вкусуМускатный орех (порошок) 1/1, ч. л.Масло оливковое 1 ст. л.ПошаговоВымыть тыкву и нарезать ее небольшими кубиками, не очищая. Отварить тыкву в подсоленной воде на среднем огне 20 минут.Откинуть тыкву на дуршлаг, а затем смешать в миске со сливками и тертым сыром, оставив немного для того, чтобы посыпать запеканку. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Все хорошо перемешать.В форму для выпечки, смазанную оливковым маслом, выложить приготовленную смесь. Посыпать оставшимся сыром и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут, пока сыр не подрумянится.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тыквенной запеканки с сыром. Н_Песецкая, спасибо!!!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тыквенной запеканки с сыром. Н_Песецкая, спасибо!!!