Простой рецепт низкокалорийной шарлотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 93 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ШарлоткаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 93 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРжаная мука 50 гЯйцо куриное 1 штукаЯблоко 2 штукиРазрыхлитель 1 чайная ложкаСахар 6 чайных ложекКорица по вкусуОбезжиренный кефир 200 гПошаговоЯблоки очистить от шкурки и сердцевины, нарезать дольками и выложить в форму.Взбить яйцо с сахаром, добавить кефир, просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.Залить тестом яблоки и выпекать 30–50 минут при 190 градусах до румяной корочки.Калорийность 101 ккал на 100 грамм, если заменить сахар сахарозаменителем (6–7 таблеток), то калорийность составит 79 ккал.