Куриные грудки в овощном кремовом соусе

Национальная кухня:
  1. kushnir95

    By:kushnir95in: 1 янв 2017
    Юлия К

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    80

    Куриное мясо очень полезное и легкоусвояемое. Если приготовить куриную грудку с нежным овощным кремовым соусом, то вы обеспечите организм не только быстрой энергией, но и необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Соус получается действительно кремовым по консистенции, с насыщеным вкусом и ароматом овощей, красивым и вкусным.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед

    Куриные грудки в овощном кремовом соусе

    Ингредиенты на 3 порции

    • Вода 200 мл
    • Куриная грудка 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
    • Морковь 2 шт.
    • Паприка сладкая молотая 1 ст. л.
    • Перец сладкий 2 шт.
    • Перец чёрный молотый 2 г
    • Соль 5 г
    • Чеснок 3 зубчик

    Пошагово

    1. Для приготовления куриных грудок в кремовом овощном соусе нам понадобится лук, чеснок, морковь, перец сладкий, перец чёрный молотый, паприка, куриные грудки, подсолнечное масло.
    2. Перец порезать полосками, морковь — кружочками.
    3. Лук порезать мелкими кубиками и спасеровать на подсолнечном масле вместе с порезаным чесноком до прозрачного состояния.
    4. Выложить овощи и лук в кастрюлю, посолить, сдобрить паприкой.
    5. Выложить сверху грудки, залить водой. Варить под закрытой крышкой 25 минут до готовности грудок.
    6. Грудку вынуть, а овощную смесь пюрировать, приправить перцем и солью по вкусу.
    7. При подаче грудки порезать ломтиками и полить овощным соусом.
     

    ritar, Mafpakufa, dasheeva95 и 2 другим нравится это.

  2. Элла_Х

    By:Элла_Хin: 3 май 2018
    Элла

    Регистрация:
    30 апр 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    12
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик куриных грудок в овощном кремовом соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Qifaowaep нравится это.
Top