Соус из сливок для курицы

Национальная кухня:
  1. Ribeoof

    By:Ribeoofin: 1 янв 2017
    Серга

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    64

    Любите готовить не только простые, но и вкусные блюда? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления соуса из сливок для курицы, который дополнить жареное филе, тушеную птицу и любое другое блюдо.

    Предлагаю вам дополнить классический рецепт соуса из сливок для курицы одним интересным ингредиентом - грибами. Удивительно, но именно грибы придают соусу невероятный вкус, который идеально сочетается с курицей.

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, К птице
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Повод: На обед

    Соус из сливок для курицы

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Грибы — 300 Грамм
    • Луковица — 1-2 Штук
    • Сливки — 300 Миллилитров
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Рецепт приготовления соуса из сливок для курицы начинается с лука. Его необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук. Обжарить до золотистого цвета.
    2. Тем временем вымыть и очистить грибы. Нарезать небольшими кусочками и отправить на сковороду к луку.
    3. Обжарить около 15-20 минут на среднем огне. В процессе посолить немного и при желании поперчить.
    4. Обжаренные грибы снять с огня и немного остудить. Затем отправить в чашу блендера.
    5. Добавить сметану и при желании любимые специи.
    6. Влить сливки к грибам.
    7. Начать взбивать до получения однородной консистенции на средней скорости.
    8. Перелить соус из блендера в сотейник или кастрюлю. Добавить оставшиеся сливки и отправить на огонь.
    9. Соус необходимо прогреть, но не доводить до кипения. Когда соус из сливок для курицы в домашних условиях готов его нужно остудить и при желании добавить немного свежей измельченной зелени.
     


  2. rogatskaya79

    By:rogatskaya79in: 4 авг 2017
    Рогацкая Нина

    Регистрация:
    24 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    16
    @Ribeoof,:) очень аппетитное фото соуса из сливок для курицы
     
    Ycoxeqwo, koxice и Ekutbjuiu нравится это.
  3. fondukova83

    By:fondukova83in: 5 июн 2018
    Надежда

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    54
    Симпатии:
    98
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик соуса из сливок для курицы
     
    Rdiwboioe, Iirigut и Наседкина Д нравится это.
Top