Капустная шарлотка

Национальная кухня:
  1. Egeoopeu

    By:Egeoopeuin: 1 янв 2017
    Пукинова Виктория

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    36

    Простой рецепт капустной шарлотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 119 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 119 килокалорий

    Капустная шарлотка

    Ингредиенты на 8 порций

    • Капуста 500 г.
    • Кефир 1 стак.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Мука пшеничная 5 ст. ложк
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 1 ч. ложк
    • Сыр 100 г.

    Пошагово

    1. После приготовления голубцов осталось небольшое количество капусты - выбрасывать жалко, вот и приготовила шарлотку, причем делаю ее достаточно часто, так как вкусно и теплой и холодной и брать с собой на перекус куда - либо очень удобно. Капусту нарезать тонкими полосками. У меня она была ранее в микроволновке, если у вас свежая ее нужно немного потушить, до полуготовности. Выложить в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
    2. В миску вылить кефир, разбить яйца, все хорошо перемешать, но не обязательно миксером.
    3. Посолить, добавить муку и еще раз вымешать. Муки может понадобиться и меньше, зависит от влажности, но консистенция должна получиться как на оладьи. Если нравится - добавьте любимые специи.
    4. Дать массе постоять минут 10 и вылить на капусту, равномерно распределяя.
    5. Поставьте в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов, духовку можно заранее не прогревать. Затем натрите на мелкой терке сыр, посыпьте шарлотку и в духовку еще минут на 7. Впрочем сыр можно и исключить.
     

    sashak и solovyanova98 нравится это.

  2. yavloshevich79

    By:yavloshevich79in: 23 янв 2017
    Явлошевич Алеся

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    49
    это просто очень вкусно
     
    Oopuavs и Ogwmoauw нравится это.
  3. razokhotskaya94

    By:razokhotskaya94in: 28 фев 2017
    Разохотская Зоя

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    40
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  4. ДашаЯ

    By:ДашаЯin: 26 авг 2017
    Даша

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    26
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту капустной шарлотки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  5. Lmeboeep

    By:Lmeboeepin: 4 мар 2018
    Полина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Iwdbexheu нравится это.
  6. cerrooehw

    By:cerrooehwin: 31 мар 2018
    Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    41
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Oiymieyyl и ЛюсяС нравится это.
  7. Л_Воропаева

    By:Л_Воропаеваin: 18 авг 2018
    Воропаева Лика

    Регистрация:
    16 май 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    2
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Олеся_З нравится это.
Top