Соус Зеленая богиня

Национальная кухня:
  1. v_kira

    By:v_kirain: 1 янв 2017
    Вирская Кира

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    28

    Простой рецепт соуса Зеленая богиня домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 462 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 462 килокалорий

    Соус Зеленая богиня

    Ингредиенты на 6 порций

    • 200 г жирной сметаны
    • 2 ст. л. майонеза
    • 5–6 филе анчоусов
    • 100 г зеленого лука
    • 3–4 веточки тархуна
    • 1 лимон
    • свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Вымойте лимон щеткой, снимите с него мелкой теркой цедру, выжмите сок. Мелко порубите филе анчоусов, чтобы получилась практически паста, смешайте с лимонным соком и цедрой.
    2. Мелко нарежьте зеленый лук. У тархуна удалите веточки, листочки порубите.
    3. Смешайте сметану, майонез, зелень и анчоусы с лимоном. Поперчите по вкусу, закройте и дайте настояться в холодильнике примерно 1 ч. Подавайте к свежим овощам, овощам на гриле и морепродуктам.

    Вы можете приготовить этот соус и без анчоусов – тогда прибавьте соли и лимонного сока для пикантности.

     

    Iginvii нравится это.

  2. bqivoax

    By:bqivoaxin: 14 июн 2017
    New Member

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    22
    Надо попробовать
     
    Lcobodxh, mamonova93, Curaavuyp и ещё 1-му нравится это.
  3. Emaaatr

    By:Emaaatrin: 27 сен 2017
    Пташинская Татьяна

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    38
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Oeegpssmq нравится это.
  4. В_Курилова

    By:В_Куриловаin: 4 окт 2017
    Курилова Валентина

    Регистрация:
    7 сен 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    2
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса зеленая богиня ещё не пробовала:D
     
    Яша_И нравится это.
  5. Ngeobhekt

    By:Ngeobhektin: 22 мар 2018
    Хижняк Элька

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  6. Soaotoe

    By:Soaotoein: 25 авг 2018
    Дубенская Люда

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    47
    соус зеленая богиня прелесть, спасибо за рецепт
     
    Н_Одинцова нравится это.
Top