Тушеные разноцветные перцы с тимьяном и чесноком

Национальная кухня:
  1. aefozh

    By:aefozhin: 1 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    40

    Простой рецепт тушеных разноцветных перцев с тимьяном и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 141 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 141 килокалорий

    Тушеные разноцветные перцы с тимьяном и чесноком

    Ингредиенты на 8 порций

    • Оливковое масло extra virgin 80 мл
    • Красный сладкий перец 3 штуки
    • Желтый сладкий перец 3 штуки
    • Чеснок 8 зубчиков
    • Свежий тимьян 4 стебля
    • Вода 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Бальзамический уксус 1 столовая ложка
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Очистите от семян перцы и разрежьте на 4 части, затем тонко порежьте полосками.
    2. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте перцы, чеснок и тимьян и готовьте, помешивая, 5 минут до золотистой корочки.
    3. Влейте воду и слегка уменьшите огонь. Накройте крышкой и готовьте, помешивая, 20 минут, пока перцы не станут мягкими.
    4. Добавьте уксус, накройте и готовьте еще 5 минут или пока жидкость слегка не загустеет. Посолите и поперчите и снимите с огня. Переложите в сервировочную миску и подавайте немедленно.
     

    Давыдченко Р нравится это.

  2. АлександраЗ

    By:АлександраЗin: 20 июн 2017
    Зинатуллина Александра

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    37
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тушеные разноцветные перцы с тимьяном и чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    stets81, Ocekrliec, Zbhjrkg и 2 другим нравится это.
  3. ЯрославнаТ

    By:ЯрославнаТin: 21 сен 2017
    Тамме Ярославна

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    79
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  4. Gpmwfgd

    By:Gpmwfgdin: 19 дек 2017
    Зольникова Тоня

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    53
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Aabjooa нравится это.
  5. Федяшкина С

    By:Федяшкина Сin: 30 янв 2018
    Федяшкина Снежанна

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    13
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
Top