Домашнее мороженое из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом

Национальная кухня:
  1. ВасилисаН

    By:ВасилисаНin: 1 янв 2017
    Непялина Василиса

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    60

    Простой рецепт домашнего мороженого из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч. Содержит всего 176 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка, Замораживание
    • Нам понадобится: Блендер
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 8 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Повод: День рождения, Ужин

    Домашнее мороженое из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом

    Ингредиенты на 6 порций

    • 1 свекла
    • 300 г свежей клюквы (разделить на 2 части)
    • 1 банка сгущенного молока
    • 250 мл сливок 33%
    • 1 апельсин
    • 50 мл кленового сиропа
    • 1 ст. л. агар - агара
    • мелисса или кедровые орехи для подачи

    Пошагово

    1. Из свеклы отожмите сок. Клюкву промойте и переберите.
    2. Сок из свеклы взбейте со сгущенным молоком.
    3. Острым ножом с апельсина снимите цедру, порежьте её очень мелкими кубиками. Из апельсина выдавите сок.
    4. Сложите в сотейник клюкву, залейте ее апельсиновым соком и кленовым сиропом, добавьте цедру и поставьте на умеренный огонь – уварите на 1/1, . В горячую массу аккуратно введите агар - агар. Дайте полностью остыть до мармеладного состояния.
    5. Взбейте холодные сливки.
    6. Свекольную, сливочную и клюквенно - мармеладную массы смешайте в контейнере, сделайте вилкой разводы и уберите на ночь в морозилку.
    7. Готовое мороженое подавайте с кедровыми орехами или мелиссой.
     

    zagumenova76, ovsegso, Koohgegy и 3 другим нравится это.

  2. glushko93

    By:glushko93in: 23 фев 2017
    Глушко

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    Как вкусно! У меня муж любитель домашнего мороженого из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом.
     
    Ergnxsri нравится это.
  3. Oupooowo

    By:Oupooowoin: 15 апр 2017
    Лобода

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    32
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить домашнее мороженое из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Е_Гусарова, eotoc и Iiiadixeo нравится это.
  4. Гала_В

    By:Гала_Вin: 7 май 2017
    Винда

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    21
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Дурягина Т и Vicoawjih нравится это.
  5. Сабадаш В

    By:Сабадаш Вin: 10 июл 2017
    Сабадаш Вера

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    timasheva83 и Adsbcfgte нравится это.
  6. Аверьянова И

    By:Аверьянова Иin: 27 авг 2017
    Аверьянова Ира

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    39
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на домашнее мороженое из свеклы с клюквой, апельсином и кленовым сиропом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  7. К_Ковшикова

    By:К_Ковшиковаin: 30 мар 2018
    Ковшикова

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    ВасилисаН, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Мариненко А нравится это.
  8. Т_Варакина

    By:Т_Варакинаin: 17 апр 2018
    Варакина Татьяна

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    30
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  9. rudko81

    By:rudko81in: 10 май 2018
    Рудько Вера

    Регистрация:
    23 фев 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    3
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  10. Kutozixx

    By:Kutozixxin: 10 авг 2018
    Бобровская Олеся

    Регистрация:
    5 авг 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    10
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Top