Плов из курицы (или индейки)

Национальная кухня:
  1. melikhova83

    By:melikhova83in: 1 янв 2017
    Виктория М

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    37

    В рецепте можно использовать филе. Я использовала курицу, весом около 2 кг. Отделила мясо от костей, и далее по рецепту.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 315 килокалорий

    Плов из курицы (или индейки)

    Ингредиенты на 3 порции

    • 1 кг филе курицы или индейки
    • 1 кг риса
    • 300 г лука
    • 500 г моркови
    • соль
    • перец
    • специи по вкусу,
    • я использовала:
    • 1 ст. л. барбариса
    • 0.5 ст. л. зиры
    • 0.5 ст. л. куркумы

    Пошагово

    1. Лук нарезать соломкой.
    2. Морковь почистить, нарезать соломкой.
    3. Мясо нарезать небольшими кусочками.
    4. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
    5. Добавить мясо, немного обжарить.
    6. Добавить морковь, тушить под крышкой около 5 минут.
    7. Добавить специи, посолить, поперчить.
    8. Залить водой так, чтобы она покрывала мясо. Тушить под крышкой 20–25 минут.
    9. Засыпать рис (перемешивать не надо).
    10. Залить водой так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Тушить под крышкой до готовности (около 30 минут). Затем все перемешать и подавать к столу.
    11. Приятного аппетита!
     

    bordinovskaya86 и Секрет Л нравится это.

  2. ЛиляК

    By:ЛиляКin: 11 янв 2017
    Кривова Лиля

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    35
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Русак С и n_anya нравится это.
  3. Нюта_П

    By:Нюта_Пin: 21 янв 2017
    Потемкина

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    35
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Раткевич В и Zluwifqe нравится это.
  4. Stqojej

    By:Stqojejin: 23 янв 2017
    Цымбалюк Роза

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    28
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Аронович Д, andreichikova82 и Iuoumas нравится это.
  5. Mexeesia

    By:Mexeesiain: 10 май 2017
    Александрова

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    15
    А я думала разбираюсь в приговтолении плова из курицы (или индейки):D:D, аздесь такое:)
     
    d_alla нравится это.
  6. Brsaoecc

    By:Brsaoeccin: 20 авг 2017
    Букато Мэри

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    26
    как вкусно! Я полюбила плов из курицы (или индейки) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    asouavu, АнтонинаП и g_dzhulyetta нравится это.
  7. Назимова А

    By:Назимова Аin: 8 сен 2017
    Назимова Аня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    27
    очень вкусный рецепт плова из курицы (или индейки), буду рада воспользоваться рецептом.
     
  8. schekina76

    By:schekina76in: 27 янв 2018
    Щекина Вика

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    20
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  9. z_tomara

    By:z_tomarain: 9 мар 2018
    Занковец Томара

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    35
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт плова из курицы (или индейки)!
     
    Сидоренко К и Tosoosooo нравится это.
  10. Oydvtqo

    By:Oydvtqoin: 22 авг 2018
    Сапунова Томара

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    Когда делала плов из курицы (или индейки) и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    olyao и Лернер М нравится это.
Top