Простой рецепт соуса из перцев чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 318 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюКрасный перец чили 100 гЧеснок 4 зубчикаРастительное масло 2 чайные ложкиУксус 2 чайные ложкиСоль 2 чайные ложкиСахар 2 чайные ложкиПошаговоПерец мелко нарезать, чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке.Все ингредиенты смешать в небольшой кастрюле, поставить на маленький огонь.Как только соус начнет закипать, кастрюлю надо снять и поставить на лед.Если Вам кажется, что соус получается жидким, можно добавить чайную ложку крахмала.