Мороженое в белым шоколадом и конфетами KitKat

Национальная кухня:
  1. Izevztxuq

    By:Izevztxuqin: 1 янв 2017
    Соня

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    16

    Простой рецепт мороженого в белым шоколадом и конфетами KitKat домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 311 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Мороженое
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 311 килокалорий

    Мороженое в белым шоколадом и конфетами KitKat

    Ингредиенты на 4 порции

    • Молоко 3,2% - ное 250 мл
    • Сливки 30% - ные 200 мл
    • Сахар 80 г
    • Соль щепотка
    • Кукурузный крахмал 3 чайные ложки
    • Сливочный сыр 50 г
    • Сухое солодовое молоко 1 столовая ложка
    • Белый шоколад 100 г
    • Конфеты KitKat 65 г

    Пошагово

    1. Растворите крахмал в 50 мл молока.
    2. В небольшом сотейнике на среднем огне соедините оставшееся молоко, сливки, сахар, сухое солодовое молоко и щепотку соли, перемешайте, доведите практически до кипения, снимите с огня, добавьте предварительно порубленный на однородные фрагменты белый шоколад и оставьте на 5 минут, дав шоколаду полностью растаять. После чего верните сотейник на огонь, перемешайте смесь до однородности, еще раз доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности, остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
    3. Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно порезанные на маленькие сегменты конфеты KitKat в белой шоколадной глазури в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку до окрепления.
     

    lemyakina87 и ukgtgj нравится это.

  2. Анастасия_Г

    By:Анастасия_Гin: 4 дек 2017
    Габышева Анастасия

    Регистрация:
    15 май 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    12
    Izevztxuq, ты сама их придумала рецепт мороженого в белым шоколадом и конфетами kitkat?
     
    Dgbanfvu нравится это.
  3. Оля_Г

    By:Оля_Гin: 25 дек 2017
    Гуськова Оля

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    47
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала мороженое в белым шоколадом и конфетами kitkat первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  4. И_Сладко

    By:И_Сладкоin: 12 мар 2018
    Сладко Инга

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    24
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала мороженое в белым шоколадом и конфетами kitkat!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Мацкевич В нравится это.
  5. Scpibhuoi

    By:Scpibhuoiin: 16 апр 2018
    Алилова

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    31
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Стукачева Н нравится это.
Top