Варенье из кабачков с лимоном

Национальная кухня:
  1. Traeoytw

    By:Traeoytwin: 5 дек 2016
    Лена Александра

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    38

    Варенье из кабачков с лимоном - одно из самых необычных и неожиданных варений. Обычно те, кто пробуют его однажды, потом навсегда остается его поклонником.

    Варенье из кабачков с лимоном готовится достаточно просто. Стерилизовать банки нужно классическим образом - литровые -10 минут, полтора литровые - 15 минут, трехлитровые - 30 минут. Варенье из кабачков с лимоном прекрасно подходит для оригинальных десертов и пирогов. Вкус такого варенья - и сладкий и немного кислый. В зависимости от того, сколько Вы добавите лимона, настолько кислое варенье у Вас получится. Желаю удачи!

    Количество порций: 5-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 7 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Варенье из кабачков с лимоном

    Ингредиенты на 5 порций

    • Кабачки — 1 Килограмм
    • Сахар — 1 Килограмм
    • Лимон — 2 Штуки

    Пошагово

    1. Кабачки вымыть, очистить от кожуры. Большие кабачки освободить от семян. Нарезать мелкими кусочками. Лимон также нарезать мелкими кусочками.
    2. Кабачки и лимон сложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Оставить настаиваться около часа.
    3. Кастрюлю поставить на средний огонь и довести до кипения. Потом дать варенью остыть до комнатной температуры. Затем повторить эту же операцию дважды.
    4. Кипящее варенье разлить по стерильным банкам, закупорить простерилизовать, перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом на сутки.
     


  2. u_arina

    By:u_arinain: 19 янв 2017
    Унрайн Арина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    16
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  3. Lcupoeo

    By:Lcupoeoin: 15 мар 2017
    Катарина В

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Iyopcozgu нравится это.
  4. Imoqleoe

    By:Imoqleoein: 15 фев 2018
    Соня Ч

    Регистрация:
    21 апр 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    сегодня первый раз готовила варенье из кабачков с лимоном.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    azerovich80, Fetscjaet и b_svetlana нравится это.
  5. Коцур Ж

    By:Коцур Жin: 14 окт 2018
    Коцур Женя

    Регистрация:
    18 мар 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    2
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
Top