Цыпленок на вертеле

Национальная кухня:
  1. Ника_А

    By:Ника_Аin: 1 янв 2017
    Аширбакова Ника

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    53

    Очень простой рецепт цыпленка на вертеле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 354 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 354 килокалорий

    Цыпленок на вертеле

    Ингредиенты на 4 порции

    • Соль по вкусу
    • Цыпленок 1 штука
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сливочное масло 3 столовые ложки
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Подготовленную выпотрошенную среднего размера тушку цыпленка промыть, посолить, посыпать перцем, надеть на металлический вертел, продев его наискось тушки (от ножки к крылышку), и жарить над раскаленными углями (без пламени) в течение 20-30 минут. Во время жарения тушку цыпленка надо смазывать сливочным маслом, а вертел поворачивать, чтобы цыпленок равномерно прожарился.
    2. При подаче на стол цыпленка снять с вертела, уложить на подогретое блюдо и загарнировать листиками салата, свежими или малосольными огурцами и свежими или консервированными помидорами.

    Таким же способом можно приготовить рябчика, куропатку и другую мелкую дичь. Куропатку перед жарением надо разрезать вдоль по грудке, не прорезая спинки.

     


  2. Финько Л

    By:Финько Лin: 15 фев 2017
    Финько Людмила

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    44
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    kh_katerina нравится это.
  3. txiuo

    By:txiuoin: 26 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    16
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  4. moskvitina89

    By:moskvitina89in: 10 апр 2017
    Ксюша М

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    18
    Хороший рецептик! :)
     
    Apluiol и Т_Крееренко нравится это.
  5. elarcns

    By:elarcnsin: 30 май 2017
    New Member

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    Ника_А, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    С_Петров, Juegreve, ТанечкаЛ и ещё 1-му нравится это.
  6. maklakova92

    By:maklakova92in: 13 окт 2017
    Людочка М

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    39
    какая вкусняшка!
     
    raigorodskaya86 нравится это.
  7. Mcbtwnw

    By:Mcbtwnwin: 4 ноя 2017
    Танюша

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Землянова Н нравится это.
  8. Oueloau

    By:Oueloauin: 26 фев 2018
    Удачина Яся

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Ekhveujay нравится это.
  9. oheaee

    By:oheaeein: 14 мар 2018
    New Member

    Регистрация:
    15 ноя 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    8
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    tonyap, Battailp и Oteeouo нравится это.
Top