Кислые щи в мультиварке

Национальная кухня:
  1. Пикша О

    By:Пикша Оin: 1 янв 2017
    Пикша

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    30

    Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса... Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить кислые щи в мультиварке.

    Вообще для воплощения в жизнь рецепта приготовления кислых щей в мультиварке, можно обойтись и свежей капустой, если не сезон. Приятного аппетита!

    Количество порций: 8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Повод: На обед

    Кислые щи в мультиварке

    Ингредиенты на 8 порций

    • Лук репчатый — 1-2 Штук
    • Морковь — 1 Штука
    • Картофель — 200 Грамм
    • Кислая капуста — 500 Грамм
    • Томатная паста — 2-3 Ст. ложек
    • Соль, сахар, специи — По вкусу
    • Зелень — По вкусу
    • Говядина — 800 Грамм

    Пошагово

    1. Для приготовления кислых щей в мультиварке решила взять говядину на косточке, но если не найдете, то обычная вырезка тоже подойдет. В мультиварку залейте 1,5 литра воды, киньте туда луковицу и специи, если пожелайте. Включите мультиварку на режим «Тушение» и тушите 1,5-2 часа.
    2. В то время как, говядина тушится, мы очищаем лук и нарезаем его кубиками.
    3. Морковь очищаем, моем и нарезаем соломкой.
    4. Жарим лук с морковкой в сковороде на медленном огне до золотистого цвета (около 10-15 минут).
    5. Тем временем очищаем картофель и нарезаем его кубиками.
    6. К луку с морковью добавляем томатную пасту и немного ее прогреваем в горячем масле, также не забываем про кислую капусту. Добавляем все ингредиенты (включая соль, сахар и специи), закрываем крышку и тушим также немного - 4-5 минут.
    7. С говядины снимает пенку, убираем из бульона луковицу и к ней добавляем всю нашу зажарку, выкидываем туда же картофель. Ставим мультиварку на 1 час на режим «Тушение». После сигнала таймера, разливаем щи по тарелками и зовем своих домашних к столу.
     

    О_Тимержанова, kmioi и tliiopu нравится это.

  2. Slepqho

    By:Slepqhoin: 14 янв 2017
    Рубцова

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    47
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    savchenkova80 нравится это.
  3. З_Топчиян

    By:З_Топчиянin: 4 май 2017
    Топчиян Зоя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  4. metelyova76

    By:metelyova76in: 16 июл 2017
    Метелёва Роза

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    40
    Когда в первый раз попробовала кислые щи в мультиварке, мне не понравилось.
     
    Ydaztat и Eecoerx нравится это.
  5. makarenko95

    By:makarenko95in: 13 окт 2017
    Макаренко Тинка

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    25
    Пикша О, отличный рецепт кислых щей в мультиварке, все ингредиенты любимые.
     
  6. Cvehefg

    By:Cvehefgin: 14 окт 2017
    Анюта

    Регистрация:
    26 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    10
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    КаролинаЕ, Wiuoqwaeu и Jeeuipnkm нравится это.
  7. Reeakns

    By:Reeaknsin: 2 дек 2017
    Валя З

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    70
    Обалденный рецептик кислых щей в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    v_evgeniya нравится это.
  8. Vjiveaaok

    By:Vjiveaaokin: 3 фев 2018
    Шапиева

    Регистрация:
    2 окт 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    Umoewodog нравится это.
Top