Компот из красной смородины на зиму

Национальная кухня:
  1. nadyam

    By:nadyamin: 1 янв 2017
    Масевич Надя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    56

    Предлагаю узнать, как приготовить компот из красной смородины на зиму на трехлитровую банку, который славен своим терпковатым вкусом и необыкновенно свежим ароматом. Запасайтесь витаминами!

    Количество порций: 6-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Компоты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 140 килокалорий

    Компот из красной смородины на зиму

    Ингредиенты на 6 порций

    • Смородина красная — 400 Грамм
    • Сахар — 1/1, Стакана
    • Вода — 2 Литра

    Пошагово

    1. Предлагаю простой рецепт компота из красной смородины на зиму на трехлитровую банку, - к любому застолью или семейному обеду, кисловатый и вкусный, а значит, отлично будет сочетаться с любыми сытными блюдами из мяса, которыми так любят потчевать гостей наши хозяйки. А к тому же, такой компот - просто кладезь витамина С и других полезных веществ, так что зимой - просто незаменимая вещь, рекомендую!
    2. Как приготовить компот из красной смородины на зиму:
    3. Набираем воду в кастрюлю, и ставим на огонь вместе с сахаром.
    4. Ягодки тем временем перебираем, очищаем от мелких веточек и листиков, и моем.
    5. Прямо вместе с дуршлагом ставим поверх кастрюльки с кипящей водой так, чтобы вода покрывала ягоды.
    6. Время от времени поднимайте дуршлаг и помешивайте сироп, чтобы размешался весь сахар.
    7. В кипящей воде держим ягоды 5 минут, после чего огонь выключаем, и оставляем под крышкой еще на пять минут.
    8. Теперь, когда ягоды уже достаточно проварились, прямо в дуршлаге переминаем их в кашицу толкушкой или вилочкой.
    9. Мякоть выбрасываем, а компот еще раз хорошо перемешаем, и разливаем по чистым стерилизованным баночкам, после чего закатываем, как обычно.
    10. Такой компот до полного остывания храним в перевернутом виде, укутанным в одеяло, после чего переставляем в любое темное и прохладное место. Готово! Теперь и вы знаете, как приготовить компот из красной смородины на зиму! Приятной готовки :)
     


  2. Vjnecea

    By:Vjneceain: 9 апр 2017
    Лера Б

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    15
    АААААА как вкусно глядя на компот из красной смородины на зиму слюнки потекли ручьем!!:D
     
    auuluueu нравится это.
  3. raevskaya85

    By:raevskaya85in: 6 сен 2017
    Женя

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Юська_З нравится это.
Top