Картофельные биточки с капустой

Национальная кухня:
  1. Валя_Б

    By:Валя_Бin: 1 янв 2017
    Валя Б

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    44

    Простой рецепт картофельных биточков с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 254 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 254 килокалорий

    Картофельные биточки с капустой

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 450 г
    • Зеленая капуста 75 г
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Сливочное масло 25 г
    • Сыр чеддер 50 г
    • Оливковое масло 2 чайные ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Вымыть картофель, положить в кастрюлю, посолить. Залить кипящей водой, чтобы жидкость закрывала клубни, и варить 8 минут. Слить воду, обсушить картофель.
    2. Мелко порубить капусту, припустить в кипящей воде, стряхнуть и просушить.
    3. Очистить картофель от кожуры и крупно натереть. Заправить солью и перцем, добавить измельченный сыр, капусту, хорошо перемешать. Сформировать биточки, обвалять в муке.
    4. Растопить сливочное масло, добавить оливковое и смазать этой смесью биточки с обеих сторон.
    5. Выложить биточки на горячий противень, выпекать при 220 градусах: 15 минут с одной стороны и 10 минут — с другой.
     

    maksimyak87, itieyicxo и Oqevanqec нравится это.

  2. Jgazdopam

    By:Jgazdopamin: 5 мар 2017
    Мирослава

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Ioouema и s_nina нравится это.
  3. Iqeuowku

    By:Iqeuowkuin: 7 мар 2017
    Куприна Алла

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    18
    Очень понравился состав картофельных биточков с капустой, все отлично должно сочетаться!
     
  4. Т_Перикова

    By:Т_Периковаin: 28 авг 2018
    Таня

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    40
    кстати, когда я первый раз попробовала картофельные биточки с капустой, подумала:
     
    РозаУ и Chceooawt нравится это.
  5. ЛисаШ

    By:ЛисаШin: 17 сен 2018
    Шадрикова Лиса

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    37
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
Top