Прозрачное варенье из яблок

Национальная кухня:
  1. coaufpeoo

    By:coaufpeooin: 1 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    29

    Варенье варится в несколько этапов, но несмотря на это рецепт не сложный.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 д
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 238 килокалорий

    Прозрачное варенье из яблок

    Ингредиенты на 12 порций

    • Яблоки 1 кг
    • Сахар 1.2 кг

    Пошагово

    1. Яблоки помыть, удалить сердцевины, засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов, чтобы выделился сироп. Затем поставить кастрюлю на небольшой огонь и варить, постоянно помешивая.
    2. Как только варенье закипит, выключить огонь и оставить варенье остывать и пропитываться сиропом. Только так оно станет прозрачным, янтарным. Поверх яблок положить тарелку, а на тарелку груз, чтобы все яблоки были в сиропе. Оставить на 12 часов. Затем снова прокипятить яблочки. И дать яблочному варенью остыть и постоять в течении 10-12 часов под крышкой. Третий раз довести варенье до кипения и кипятить его в течении 5-7 минут. Разложить готовое варенье из яблок в чистые простерилизованные банки и закрутить винтовыми крышками или ключом.
     


  2. Oerqtef

    By:Oerqtefin: 12 апр 2017
    Терещук Алла

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    18
    @coaufpeoo, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить прозрачное варенье из яблок по этому простому рецептику.
     
    u_valya и Uzvyoou нравится это.
  3. Я_Ларионова

    By:Я_Ларионоваin: 8 июн 2017
    Яна Л

    Регистрация:
    3 май 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    23
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  4. Jogvtmee

    By:Jogvtmeein: 11 июн 2017
    Яся К

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    28
    прозрачное варенье из яблок прелесть, спасибо за рецепт
     
  5. s_vasilisa

    By:s_vasilisain: 9 июл 2017
    Султангалиева Василиса

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    36
    Отличный вариант приготовления прозрачного варенья из яблок.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Т_Цыганок и oxorna нравится это.
  6. Ueezuobf

    By:Ueezuobfin: 23 июл 2017
    Литовченко Диана

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  7. farizanova84

    By:farizanova84in: 20 авг 2017
    Ольга

    Регистрация:
    15 июн 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Oeezxuo нравится это.
Top