Салат Любимый из консервированным лососем

Салат из морепродуктов, приготовленный с любовью!

Мне больше нравится салат из консервированного лосося (или скумбрии).

Салат из консервированной рыбы - один из моих любимых салатов. Его я готовлю часто для своих друзей, которые часто к нам заходят.Благодаря лососю это блюдо приобретает необычный вкусовой оттенок. Да, ингредиентов много. поиграться тоже немного нужно, но это того стоит.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 165 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Анчоусы (8 штук) 40 гр
• Фасоль стручковая 200 гр
• Яйца 2 шт.
• Помидоры 200 гр
• Картошка 200 гр
• Лосось (консервированный) 200 гр
• Маслины 50 гр
• Для заправки:
• Оливковое масло 5 стол. л.
• Уксус (на травах) 2 стол. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Петрушка по вкусу

Пошагово

1. С самого начала нужно сварить молодую картошку в мундире, яйца и стручковую фасоль. Охладите и нарежьте большими кубиками, так в салатнице будет лучше смотреться, хотя на вкус это никак не влияет. Можно нарезать дольками - как на фото и оформить салат именно так.
2. Затем сюда же добавьте помидоры. Если они маленькие, то я их делю на четыре половинки. Лосось разобрать на кусочки, только жидкость нужно перед этим обязательно слить. Все выложить в одно блюдо и перемешать или не перемешивать по желанию.
3. Теперь в обычную бутылку помещаете все те ингредиенты для заправки, что я указала выше, хорошенько взболтайте до однородной массы. Есть один маленький секрет. Это я делаю за два или три часа до прихода гостей. Тогда уксус и масло дольше настаиваются и становятся более ароматными. Теперь поливаем салат. Сверху кладем маслины и анчоусы.