Узнайте как приготовить самый вкусный пирог вареньем.Практически у каждой хозяйки в доме «водится» баночка варенья, а уж без муки на любой кухне вообще не обойтись. Так вот, хочу поделиться рецептом варианта десерта к чаепитию. Пирог с вареньем необычайно простое и вкусное кулинарное блюдо. Эта еда отлично подходит как для домашнего уютного чаепития, так и для приема гостей.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 452 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСливочное масло 200 грВанильный сахар 10 грСахар 150 грМука 250 грГрецкие орехи 100 грЯйца 2 шт.Соль (на кончике ножа) по вкусуПошаговоИз просеянной муки, размягченного маргарина, яиц и сахарного песка месим крутое тесто, добавляя соль и ванилин. Оборачиваем посуду с тестом пищевой пленкой и убираем на полчаса в холодильник. В это время займемся начинкой для нашей выпечки. Орехи предварительно измельчаем (к примеру, в кофемолке) и тщательно смешиваем с вареньем. Делим тесто на две неодинаковых части. Большую часть будем раскатывать в пласт. Я предпочитаю раскатывать тесто сразу на пергаментной бумаге, в этом случае, нет риска, повредить пласт во время перемещения в форму для запекания. Пласт делаем толщиной в 1 см. и с диаметром, на 2-3 см. больше диаметра формы в которой будете запекать. Укладываем получившийся пласт в форму и распределяем по нему начинку. Раскатываем оставшийся кусок теста в более тонкий пласт и нарезаем на узкие полоски. Из этих полосок выкладываем на пироге решетку. Загибаем бортики вовнутрь и ставим в прогретую до 200° духовку. Печем 30-40 мин.
сегодня первый раз готовила пирог с вареньем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.