Несложный рецепт шоколадного бисквита с лимонным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 107 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 425 гГорький шоколад 200 гМолоко 140 млПшеничная мука 175 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаСахар 250 гЯйцо куриное 3 штукиКефир 75 млСахарная пудра 350 гЛимонная цедра 2 столовые ложкиПошаговоПоложить нарубленный шоколад с 200 г масла в кастрюльку, влить 125 мл молока. Поставить на слабый огонь и, периодически помешивая, дать шоколаду и маслу растопиться. Вымесить до однородной массы.В большой миске перемешать муку с разрыхлителем и сахаром.Взбить венчиком яйца с кефиром до однородности.Влить в мучную смесь яйца. Добавить шоколад и тщательно вымешать до получения однородной массы.Разогреть духовку до 170 градусов. Поставить форму - кольцо на противень. Перелить шоколадное тесто в кувшин и из него ровным слоем заполнить форму. Печь 1 час. Остудить в форме.Взбить масло в миске до кремообразного состояния. Частями просеивать к маслу сахарную пудру и тщательно взбить. Подмешать молоко, ввести цедру.Переложить бисквит на блюдо и с помощью ножа - лопатки обмазать его равномерно кремом.