Простой рецепт дипа из шпината и лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 201 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМолодой шпинат 230 гЛук - шалот 230 гРепчатый лук 300 гСметана 450 гСливочный сыр 90 гОливковое масло extra virgin 40 млСоль ½ столовой ложкиМолотый черный перец ¼ столовой ложкиПошаговоВесь лук некрупно нарубить. Разогреть масло в чугунной сковороде — на достаточно сильном огне, но так, чтобы масло не начало дымиться. Обжарить лук, помешивая, до легкого коричневого оттенка, чуть убавить огонь и готовить лук до мягкости, примерно восемь минут, помешивая уже не так часто.Добавить крупно нарванные листья шпината и тушить, пока не сникнут. Снять сковороду с огня, дать шпинатно - луковой смеси немного остыть, переложить в миску, вмешать сливочный сыр и сметану, приправить солью и перцем, накрыть миску и оставить минимум на час.
Доброго! Сегодня приготовила дипа из шпината и лука по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать дипа из шпината и лука, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.