Слоеная овощная запеканка с беконом

Национальная кухня:
  1. Гольцова А

    By:Гольцова Аin: 1 янв 2017
    Гольцова Арина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21

    Отличный вариант для праздничного стола.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 97 килокалорий
    • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин

    Слоеная овощная запеканка с беконом

    Ингредиенты на 8 порций

    • Картофель - 1 кг
    • Кабачок - 1 шт.
    • Перец болгарский - 1 шт.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Бекон - 300 г
    • Сыр - 250 г
    • Кетчуп (или томатный соус) - 200 г
    • Сухие базилик, майоран - по 1/1, ч. л.
    • Соль, перец

    Пошагово

    1. Картофель, кабачок, бекон нарезать тонкими ломтиками, перец - полосками, лук - полукольцами. Форму смазать маслом, выложить слой картофеля (взять 1/1, картофеля).
    2. Затем слой бекона.
    3. Лук, снова 1/1, картофель. При необходимости посолить, поперчить.
    4. Половину кетчупа, часть сыра.
    5. Кабачки, перец, травы.
    6. Снова картофель, кетчуп. Накрыть фольгой и запекать 35 минут при 180 градусах. Снять фольгу, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 15 минут.
    7. Приятного аппетита!

    Можно использовать любые другие сезонные овощи. Вместо бекона можно использовать копченую грудинку.

     

    pfsuwagei нравится это.

  2. Даня_Т

    By:Даня_Тin: 27 фев 2017
    Тюнус Даня

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    @Гольцова А, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить слоеную овощную запеканку с беконом по этому простому рецептику.
     
    t_olya, Дария_З, ooqtzx и 2 другим нравится это.
  3. antonenkova84

    By:antonenkova84in: 24 авг 2017
    Антоненкова Таша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    48
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Гольцова А
     
  4. Петрушина Р

    By:Петрушина Рin: 4 дек 2017
    Роза

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    47
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Jouznuwtk нравится это.
  5. Варагина Л

    By:Варагина Лin: 8 июн 2018
    Варагина Люба

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    28
    очень вкусный рецепт слоеной овощной запеканки с беконом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    oooigooa нравится это.
Top