Печенье Солнечное

Простой рецепт печенья Солнечного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 323 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 323 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Мука пшеничная высшего сорта 300 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Масло сливочное 50 г.
• Сахар 100 г.
• Молоко 50 мл.
• Разрыхлитель теста 2 г.
• Ванилин 2 г.

Пошагово

1. Рецепт очень простой и быстрый как в приготовлении, так и в выпекании. Детки будут довольны, особенно если пофантазировать с формой печенья. Печенье выходит что - то среднее между песочным и галетным, чем тоньше, тем больше похоже на крекер. Для приготовления нам нужно: мука пшеничная высшего сорта, куриное яйцо масло сливочное, молоко, сахар, ванильный сахар (можно заменить на лимонную цедру, на любой другой усилитель вкуса). Итак, приступим. На водяной бане или в микроволновке растапливаем сливочное масло.
2. Добавляем к сливочному маслу сахар и ванилин.
3. Добавляем молоко комнатной температуры.
4. Куриные яйца отдельно взбить и влить к масленой массе. Хорошо перемешать.
5. Понемногу добавляем муку, желательно просеять и смешать с разрыхлителем.
6. Замесить тесто.
7. Время на отдых такому тесту не нужно. Раскатываем тесто в пласт, не сильно тонко. И выдавливаем круги, можно использовать стакан.
8. У меня есть очень удобная штучка, в секунды получает аккуратные и ровные кружочки
9. Выкладываем печенье на противень.
10. Вилкой делаем проколы.
11. Выпекаем печенье минут 15-20, при температуре 180 градусах, главное не пересушите. Приятного чаепития.