Суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Национальная кухня:
  1. Ewrhuve

    By:Ewrhuvein: 29 ноя 2016
    Паршина Мила

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    53

    Если летом Вы насушили лесных грибов, то к обеду можно приготовить простой, но вкусный, сытный и ароматный суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне. Такой уютный домашний супчик хорош в прохладный день уходящей осени, он хорошо насыщает, а его восхитительный грибной аромат вызывает аппетит.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Повод: На обед

    Суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриный бульон — 2 л
    • Грибы лесные сушеные — 1 горст.
    • Картофель — 3 шт
    • Лапша — 1 горст.
    • Морковь — 1 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный (молотый) — по вкусу
    • Лавровый лист — по вкусу
    • Зелень — по вкусу

    Пошагово

    1. Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут
    2. Затем грибы откинуть на сито. Настой добавить в бульон. Грибы порезать.
    3. И так же добавить в бульон. Посолить по вкусу.
    4. Добавить порезанный картофель.
    5. Спассеровать лук и морковь на растительном масле.
    6. Добавить в суп лапшу.
    7. Через 5 минут, добавить пассеровку.
    8. Затем черный перец и лавровый лист. Через пару минут снять с огня.
    9. Приятного аппетита!
     


  2. Uippgeeao

    By:Uippgeeaoin: 3 дек 2016
    Прудниченкова Арина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    51
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Булыгина Д и Валя_Ч нравится это.
  3. Coeagqcl

    By:Coeagqclin: 12 май 2017
    Челахова Инна

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    я обязательно на днях попробую твой вариант супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне
     
Top