Суп из ревеня

Национальная кухня:
  1. Eujeasoo

    By:Eujeasooin: 1 янв 2017
    Тюряжка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    47

    Простой рецепт супа из ревеня домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 70 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 70 килокалорий
    • Повод: Обед

    Суп из ревеня

    Ингредиенты на 4 порции

    • 400 г ревеня
    • 5 кисло - сладких яблок
    • 3–4 веточки мяты + еще для подачи
    • 3–6 ст. л. коричневого сахара
    • 1 ст. л. с горкой кукурузного крахмала
    • щепотка соли
    • густые жирные сливки для подачи

    Пошагово

    1. Очистите внешнюю часть стебля ревеня от жестких волокон при помощи ножа для чистки овощей (очистки не выбрасывайте). Нарежьте стебель поперек средними ломтиками.
    2. Яблоки очистите (очистки не выбрасывайте) и нарежьте средними кубиками. Снимите листочки мяты со стеблей.
    3. Положите очистки от яблок и ревеня и стебли мяты, нарезанные кусочками, в кастрюлю, залейте 1,2 л холодной питьевой воды, добавьте соль и 3 ст. л. сахара. Доведите до кипения и варите 15 мин.
    4. Процедите отвар, положите в него ревень и яблоки, снова доведите до кипения. При желании добавьте еще сахар. Варите до мягкости ревеня, примерно 15 мин.
    5. Снимите кастрюлю с огня, погружным блендером измельчите суп так, чтобы в нем осталась примерно половина кусочков, верните на огонь.
    6. Смешайте крахмал с 2 ст. л. холодной воды и влейте в кипящий суп. Тщательно перемешивайте в течение 1,5–2 мин. Подавайте суп горячим или холодным, со сливками. Мяту порубите и добавьте для украшения.
     

    Таня_Л, Дивонина А и Siuchzd нравится это.

  2. Pofnflyk

    By:Pofnflykin: 20 фев 2017
    Бояндина Саша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    54
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суп из ревеня. Спасибо за рецепт!
     
    Zeiiqmeo нравится это.
  3. Mvoioaox

    By:Mvoioaoxin: 6 мар 2017
    Алексахина Вита

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    14
    какая вкусняшка!
     
    Xsvosro, Kaaumeand и zekrohedp нравится это.
  4. g_tanechka

    By:g_tanechkain: 6 авг 2017
    Громов Танечка

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    34
    @Eujeasoo, умничка!
    Какой аппетитный рецептик супа из ревеня сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Gelwwiw, Л_Дмитрашко и Ануля_Х нравится это.
  5. О_Погосян

    By:О_Погосянin: 13 фев 2018
    Погосян Ольга

    Регистрация:
    7 авг 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    5
    ОО, мой любимы рецептик супа из ревеня
     
    lyulova78 и Uouisdmo нравится это.
  6. cherkesova88

    By:cherkesova88in: 1 мар 2018
    Черкесова Алена

    Регистрация:
    15 июн 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    15
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Olvooudo нравится это.
  7. Enmhekoo

    By:Enmhekooin: 29 авг 2018
    Давыдкина Олеся

    Регистрация:
    13 дек 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    5
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик супа из ревеня
     
Top