Варенье из малины

Национальная кухня:
  1. letodiani81

    By:letodiani81in: 1 янв 2017
    Летодиани Элла

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    40

    Любимое варенье из детства! Всем мамам на заметку!

    Вкусное варенье из малины, на мой взгляд, должно быть в кухонном шкафчике каждой семьи. Это очень вкусная еда и хорошее средство от простуды и гриппа. Лучше, если это варенье вы приготовите самостоятельно. Сейчас я хотела бы поделиться с вами процессом его готовки. Качественное варенье из малины рецепт этого лакомства и незаменимого натурального лекарства подкрепляет в его благой репутации. Самыми лучшими сортами малины для консервирования являются Мальборо и Усанка. Нужно брать не переспелые, но и не не дозревшие ягоды малины, целые, плотные, ароматные.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 220 килокалорий

    Варенье из малины

    Ингредиенты на 10 порций

    • Малина 1 кг
    • Сахар 1 кг

    Пошагово

    1. Для начала опускаем малину в раствор поваренной соли (1 чайная ложка соли на стакан тёплой воды) на 10-15 минут. По прошествии этого времени малину достаём и промываем холодной чистой водой. Теперь перебираем ягоды вынимаем из них сердцевинку, укладываем малину на большое блюдо, засыпаем половиной сахара - песка и оставляем примерно на 6-8 часов в холодильник. Затем из появившегося на нашем блюде сока и оставшегося сахара - песка варим малиново - сахарный сироп. Затем в уже готовый горячий сироп выкладываем подготовленные ягоды и ставим на медленный огонь варить до готовности. Затем остаётся лишь разложить готовое варенье по простерилизованным банкам и закрыть крышками.
     


  2. Eoupucad

    By:Eoupucadin: 3 янв 2017
    Нина

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    p_valya и oseatvrdo нравится это.
  3. Тимошенкова Д

    By:Тимошенкова Дin: 9 сен 2017
    Тимошенкова Дария

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    14
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    s_antonina и Ooeeoblsm нравится это.
  4. adadurova94

    By:adadurova94in: 27 дек 2017
    Настасья

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    63
    Посмотрела на фото варенья из малины, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Арина_Е, yelzat и svyazhina92 нравится это.
  5. odzeoio

    By:odzeoioin: 8 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    21 авг 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    7
    очень люблю варенье из малины,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    opauveuyo и kharyushina79 нравится это.
  6. Oeearmt

    By:Oeearmtin: 19 мар 2018
    Роза К

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    33
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Eoaieaeo и Edqdiaw нравится это.
  7. alway

    By:alwayin: 30 мар 2018
    Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    37
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Kasdwogo нравится это.
Top