Десерт из мороженого

Десерт из мороженого - примитивный в плане приготовления десерт, который по вкусу и внешнему виду очень напоминает домашнее мороженое, хотя таковым не является. Быстро, вкусно и эффектно.

В нашей семье очень любят мороженое. Как-то раз мне пришла идея сделать из покупного мороженого очень простой, но, на мой взгляд, оригинальный десерт из мороженого. Эксперимент удался - все восторженно нахваливали мой десерт из мороженого, а многие и вовсе думали, что это мороженое - домашнее. Думайте, думайте...

Количество порций: 12

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Мороженое
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 184 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Ванильное мороженое — 1500 Миллилитров
• Малиновый шербет — 1500 Миллилитров
• Малина замороженная — 350 Грамм
• Клубника замороженная — 400 Грамм
• Стружка шоколадная — 1 Чашка
• Кокосовое масло — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. В большой миске смешиваем ванильное мороженое и малиновый шербет.
2. Даем мороженому и шербету слегка подтаять, после чего хорошенько перемешиваем.
3. Перемешивать придется усердно и, как минимум, минут пять. Нам нужна однородная смесь мороженого и шербета.
4. Замороженную клубнику измельчаем в блендере до очень маленьких кусочков.
5. То же самое делаем с малиной. Измельченные замороженные ягоды добавляем в наше мороженое.
6. Хорошенько перемешиваем.
7. Получившуюся массу выкладываем в подходящую форму для заморозки мороженого.
8. Накрываем крышкой - и в морозилку.
9. В маленькой чашке смешиваем шоколадную стружку и кокосовое молоко. Ставим чашку в микроволновку на 1 минуту.
10. Растопленной смесью покрываем слегка подмерзшее мороженое. Отправляем мороженое обратно в морозилку до застывания глазури.
11. Когда глазурь застынет, десерт из мороженого можно доставать из морозилки и подавать. Приятного аппетита!