Омлет в горшочке

Национальная кухня:
  1. Uoeahszd

    By:Uoeahszdin: 1 янв 2017
    Банцаревич Тоня

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    37

    Простой рецепт омлета в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 152 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 152 килокалорий

    Омлет в горшочке

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Молоко 50 г.
    • Поваренная соль 0.1 ч. ложк
    • Кукурузный крахмал 1 ч. ложк
    • Лук зеленый 1 веточ.
    • Подсолнечное масло 0.5 ч. ложк

    Пошагово

    1. Омлет - простой, сытный и вкусный завтрак, а приготовить его можно десятком разных способов - например, вот так вот - запечь в духовке в керамическом горшочке. У меня самый простой вариант, но его легко разнообразить - добавить к яйцам кусочки колбасы, сыра или даже рыбки. Яйца разбиваем в чашу блендера.
    2. Добавляем к ним немного молока, соль и взбиваем блендером в однородную смесь.
    3. К полученной смеси добавляем чайную ложечку (без верха) крахмала или муки и еще раз всё взбиваем. За счет крахмала(муки) омлет будет плотнее.
    4. Горшочек изнутри смазываем подсолнечным маслом.
    5. Затем выливаем в горшочек яичную смесь. Конечно, заполнять горшочек до краев нельзя, во время готовки омлет будет подниматься.
    6. Зеленый лук моем, мелко нарезаем и высыпаем в горшочек. Конечно, по желанию можно использовать любую зелень по вкусу.
    7. Ставим в холодную духовку на слабый огонь и готовим около 30 минут. Крышкой закрывать не надо, так образуется аппетитная румяная корочка. Подавать можно прямо в горшочках или же выложив на порционную тарелку (омлет достаточно плотный и достать из горшочка его не составит труда).
     

    Aeoopohm, yiwyrwn и К_Цыбун нравится это.

  2. Lmlbdradk

    By:Lmlbdradkin: 6 окт 2017
    Полина С

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  3. Earklqa

    By:Earklqain: 10 фев 2018
    Хисамова Ника

    Регистрация:
    1 дек 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    8
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Fxlleuvi и Томнюк И нравится это.
  4. Cahiiegix

    By:Cahiiegixin: 21 апр 2018
    Пахомкова Мина

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  5. stotskaya78

    By:stotskaya78in: 11 июн 2018
    Кира С

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    31
    @Uoeahszd, умничка!
    Какой аппетитный рецептик омлета в горшочке сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
Top