Пита с крем-заправкой

Национальная кухня:
  1. solomonchuk87

    By:solomonchuk87in: 1 янв 2017
    Соломончук Лиля

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    52

    Хотите удивить гостей чем-то простым, но в то же время пикантным и необычным? Попробуйте приготовить на закуску питу с крем-заправкой. Получается очень вкусно.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Пита с крем-заправкой

    Ингредиенты на 5 порций

    • Йогурт натуральный 150 г
    • Рикотта 3 ст. л.
    • Укроп измельченный 1/1, ст.
    • Масло оливковое 1 ст. л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Семена тыквы 1/1, ст.
    • Орегано щепотка
    • Корица щепотка
    • Кориандр щепотка
    • Кумин щепотка
    • Мускатный орех щепотка
    • Редис 2-3 шт.
    • Шпинат горсть
    • Соль, перец по вкусу
    • Пита 2 шт.

    Пошагово

    1. Выложить лаваш на сковороду - гриль и обжарить с каждой стороны по 1-2 минуты.
    2. Смешать в миске йогурт, рикотту и укроп. Добавить очищенный и выдавленный чеснок, посолить и поперчить.
    3. В сотейнике нагреть оливковое масло на среднем огне и обжарить семена тыквы. Добавить кориандр, орегано, корицу, кумин и мускатный орех. Перемешать.
    4. Намазать на питу приготовленную заправку из йогурта и рикотты, украсить листьями шпината и нарезанным кружочками редисом.
    5. Посыпать тыквенными семечками.
     


  2. Варя_Ш

    By:Варя_Шin: 28 янв 2017
    Варя Ш

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    z_yanchik, Марищак А, КсюхаМ и ещё 1-му нравится это.
  3. Антонина_Д

    By:Антонина_Дin: 6 сен 2017
    Дернова Антонина

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  4. Kexgxra

    By:Kexgxrain: 23 дек 2017
    Янка А

    Регистрация:
    14 июн 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    oedeioe нравится это.
  5. Onrlosjig

    By:Onrlosjigin: 22 фев 2018
    Ксюша

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    33
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Uenodhsez нравится это.
Top