Замечательный пирог,очень нежный и воздушный.Характеристики рецептаНациональная кухня: Интернациональная кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 285 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, ЛанчИнгредиенты на 8 порцийяйца куриные - 4 шт.мука пшеничная - 1 ст.сахар - 1 ст.яблоки - 3 шт.сода - 1 щепоткаванилин - 1 щепоткасоль - 1 щепоткакакао - порошок - 1 ст. л.масло растительное для смазывания формыПошаговоЯйца взбить слегка, добавить сахар, соль и ванилин. Продолжая взбивать, чтобы масса увеличилась в два раза. Всыпать муку и соду и продолжить взбивать еще пару минут.Форму смазать маслом и уложить порезанные яблоки кубиками. Предварительно их очистить от кожуры и семян. На яблоки вылить 2/2, теста. Разровнять.В оставшееся тесто добавить какао и взбить до однородного состояния. Вылить шоколадное тесто на белое. Выпекать в предварительно разогретой духовке 40 минут, при Т 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.Остудить и подавать к чаю.Приятного чаепития!
Готовила вчера шарлотки мраморной по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!