Говядина по‑мадагаскарски

Национальная кухня:
  1. Oieuutae

    By:Oieuutaein: 31 дек 2016
    Юрчук Танюша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    63

    Непростой рецепт говядины по‑мадагаскарски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 546 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 546 килокалорий

    Говядина по‑мадагаскарски

    Ингредиенты на 4 порции

    • Чеснок 2 зубчика
    • Говяжье филе 600 г
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Свежий имбирь 2 чайные ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Вода 500 мл
    • Картофель 400 г
    • Свежий розмарин 1 штука
    • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Желтый сладкий перец 1 штука

    Пошагово

    1. Мясо нарезать квадратными кусками и выложить в чашу фритюрницы. Чеснок раскрошить в чеснокодавилке, посыпать им мясо. Сверху на мясо выложить измельченный свежий имбирь. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Готовить в течение 5 минут.
    2. Влить холодную воду и готовить еще 15 минут.
    3. Картофель очистить, нарезать кубиками. Перцы избавить от семян, нарезать тонкими полосками. Выложить к мясу и готовить еще 20 минут. В процессе приготовления 1 или 2 раза выключить фритюрницу и перемешать блюдо деревянной лопаткой.
    4. В отдельной миске смешать кукурузных крахмал с небольшим количеством воды и ложкой томатной пасты. Полить равномерно блюдо. Готовить еще 5-10 минут.
    5. Готовое блюдо украсить свежим розмарином.

    Все рецепты от Tefal в формате PDF

     

    r_ira и s_mila нравится это.

  2. Urjedku

    By:Urjedkuin: 3 фев 2017
    Киронда Вита

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    23
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик говядины по‑мадагаскарски
     
    Aiuayohqe нравится это.
  3. Т_Никонова

    By:Т_Никоноваin: 17 фев 2017
    Томара Н

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    18
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  4. Auuoioc

    By:Auuoiocin: 14 дек 2017
    Барсукова Алена

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    24
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ю_Чепик нравится это.
Top