Варенье из облепихи с яблоками

Национальная кухня:
  1. r_katya

    By:r_katyain: 31 дек 2016
    Резник Катя

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    24

    Любишь кисленькое? Тогда стоит попробовать! За уши не оттащишь!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 130 килокалорий

    Варенье из облепихи с яблоками

    Ингредиенты на 20 порций

    • Облепиха 1 кг
    • Сахар 3 стак. (200 мл)
    • Яблоки (кисло - сладкие) 1 кг

    Пошагово

    1. Ягоды облепихи очень популярны у садоводов, так как содержат огромное количество биологически активных веществ. Облепиха широко используется в народной медицине. Но и в виде варенья облепиха необыкновенно вкусна. Недавно побывала в гостях у своего бывшего классного руководителя и во время ностальгических воспоминаний на столе появилось варенье из облепихи с яблоками. Попробовала и попросила рецепт. Ничуть не жалею. И о том, что сходила в гости, и о том, что добавила в копилку рецептов о еде новую запись.
    2. Плоды облепихи перебирают, плодоножки обрезают, промывают холодной водой и обсушивают на ткани.
    3. Ягоды протрите через мелкое сито и засыпьте сахаром. Отдельно займитесь яблоками. Вымойте, избавьтесь от сердцевины и в кастрюле протушите со стаканом воды в течение 15 минут. Яблоки размягчатся и их можно будет тоже протереть через сито или измельчить в блендере. Смешайте оба пюре и доведите на плите до температуры 70 градусов.
    4. Банки промойте и подвергните тепловой обработке. В сухие горячие банки разложите варенье, прикройте крышками для консервирования и стерилизуйте 20 минут 0,5 литровые банки и полчаса литровые.
    5. Достаньте и закатайте.
    6. При таком способе варки питательные вещества и витамины в облепихе не разрушатся. У вас получится вкусное и полезное варенье.
     

    adelyak нравится это.

  2. Ibqdiahvu

    By:Ibqdiahvuin: 12 фев 2017
    Помелова Кира

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    19
    @r_katya, спасибо за новый вариант варенья из облепихи с яблоками.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Olfibzi нравится это.
  3. Кречина М

    By:Кречина Мin: 17 фев 2017
    Кречина Маша

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    31
    Ой...как вкусно!!! Обожаю варенье из облепихи с яблоками!!!!
     
    oouxxok, rys91, Yiohewyu и ещё 1-му нравится это.
  4. skripnik92

    By:skripnik92in: 9 сен 2017
    Анюта

    Регистрация:
    16 июл 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    kzokuqoo, КсюшаО и Cpuohupub нравится это.
  5. Wcgawiodo

    By:Wcgawiodoin: 5 ноя 2017
    Кольцо Каролина

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    33
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Я_Вараксина и mitrz нравится это.
  6. Avuuxwxz

    By:Avuuxwxzin: 1 фев 2018
    Петреченко Аня

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    19
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить варенье из облепихи с яблоками - очень вкусно!!!
     
Top