Компот из алычи на зиму

Национальная кухня:
  1. i_tomara

    By:i_tomarain: 31 дек 2016
    Ильяшенкова

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    18

    Рекомендую поинтересоваться, как приготовить компот из алычи на зиму на трехлитровую банку. Он - полезный, быстро готовиться, к тому же экономный. Компот получится густым, его придется разбавлять.

    Количество порций: 8-9

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Компоты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 190 килокалорий

    Компот из алычи на зиму

    Ингредиенты на 8 порций

    • Алыча — 400 Грамм
    • Сахар — 200 Грамм
    • Вода — 500 Миллилитров

    Пошагово

    1. Если вы хотите узнать, как приготовить компот из алычи на зиму на трехлитровую банку, не переборщив с сахаром, скажу сразу, что правильная пропорция - 300 грамм сахара на каждый литр воды, а ягоды у вас должны занимать чуть больше трети пространства банки. Тогда компот получается не слишком сладким, но густым и насыщенным, с ярким цветом и теплым ароматом. Рекомендую!
    2. Итак, все ягоды моем, отчищаем от мелких веточек и листочков, и, если хотите, избавьтесь также и от косточек. Я обычно бросаю ягодки целыми.
    3. Теперь в предварительно стерилизованную банку выкладываем ягоды примерно на треть банки, заливаем кипятком, и оставляем под крышкой постоять примерно на 15 минут.
    4. Сироп сливаем в достаточно глубокую кастрюлю, добавляем сахар, и кипятим, пока весь сахар не растворится.
    5. Заливаем наш сладкий сироп обратно по банкам, и сразу же закатываем их чистыми крышками.
    6. Заворачиваем наши банки в одеяло, и ждем полного остывания, после чего компот можно отправлять в темное сухое место ждать своего часа. Компот из алычи на зиму в домашних условиях всегда получается терпковатым и насыщенным, поэтому разбавляйте его водой, и подавайте к праздничному столу или просто к семейному обеду, гости точно оценят! ;)
     

    drobitskaya78 нравится это.

  2. НинаК

    By:НинаКin: 17 фев 2017
    Нина К

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    24
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    s_dariya нравится это.
  3. Ovplyfaob

    By:Ovplyfaobin: 1 мар 2017
    Довгая Василиса

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - i_tomara ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Uumiaejc, Eewknazjq, А_Чичерина и ещё 1-му нравится это.
  4. shopina87

    By:shopina87in: 3 авг 2017
    Римма

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    61
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Iommain нравится это.
  5. Xxzasra

    By:Xxzasrain: 9 ноя 2017
    Старинская Татьяна

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    30
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    kurkova77 и Ogseozii нравится это.
  6. Лидия_Т

    By:Лидия_Тin: 19 янв 2018
    Тукмачева Лидия

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    23
    кстати, когда я первый раз попробовала компот из алычи на зиму, подумала:
     
    g_yuska и vasilevskaya85 нравится это.
Top