Пирог из гречневой муки с фундуком и нектаринами

Национальная кухня:
  1. Wptooepsx

    By:Wptooepsxin: 31 дек 2016
    Тюлюзина Ксюха

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    39

    Польза гречневой муки была известна еще тысячи лет назад. Содержание полезных элементов, минералов и витаминов в гречихе просто зашкаливает и не идет ни в какое сравнений с пшеничной мукой. В этом пироге кроме гречневой муки есть и ореховая мука. В общем, сплошная польза , советую!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч

    Пирог из гречневой муки с фундуком и нектаринами

    Ингредиенты на 9 порций

    • форма диаметром 26 см
    • гречневая мука - 225 г
    • фундук - 225 г
    • нектарины - 5 шт.
    • яйца - 5 шт.
    • сливочное масло комнатной температуры - 200 г
    • сахарный песок - 200 г
    • корица - 1 ч. л.
    • разрыхлитель - 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 180 ° C. Орехи размельчите в кофемолке.
    2. Объедините муку из фундука, гречневую муку, корицу и разрыхлитель. Желтки отделите от белков. Взбейте яичные белки до жестких пиков.
    3. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до пышной консистенции. Добавьте яичные желтки, по одному, и продолжите перемешивание в течение нескольких минут, пока смесь не станет густой и сливочный. Аккуратно добавьте сухую смесь и перемешайте. Затем в три приема добавьте взбитые белки и перемешайте силиконовой лопаткой.
    4. Нектарины разрежьте пополам, удалите косточку и половинки разложите на дно формы. На них выложите тесто, поставьте в духовку на 35 минут.
     

    Л_Кречина нравится это.

  2. Aaeuxxo

    By:Aaeuxxoin: 18 фев 2017
    Хорунжая Анна

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Pieevet, kh_roza, Ujvefosk и 2 другим нравится это.
  3. Я_Бушаева

    By:Я_Бушаеваin: 8 май 2017
    Ярина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    28
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. Caagvhibj

    By:Caagvhibjin: 2 июн 2017
    Анастасия А

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    68
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  5. ramisovna91

    By:ramisovna91in: 2 ноя 2017
    Рамисовна Анюта

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    60
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    khodasevich87 и Evmooehd нравится это.
  6. Paozpsgi

    By:Paozpsgiin: 7 мар 2018
    Кичкина Даша

    Регистрация:
    21 ноя 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    Рецепт просто бомба!!!!
    пирог из гречневой муки с фундуком и нектаринами готовить просто и не долго!
     
  7. Gmkdooj

    By:Gmkdoojin: 16 апр 2018
    Бухова Вита

    Регистрация:
    22 авг 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    15
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Fieleoe нравится это.
Top