Бананово-шоколадный хлеб

Национальная кухня:
  1. gaas88

    By:gaas88in: 31 дек 2016
    Маргарита Г

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    66

    Рецепт приготовления шоколадного хлеба с какао, банановым пюре и шоколадом.

    Если у вас остались перезрелые бананы, используйте их для приготовления бананового хлеба.

    Количество порций: 12

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 25 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Бананово-шоколадный хлеб

    Ингредиенты на 12 порций

    • муки — 2 Стакана
    • какао — 1 Чашка
    • разрыхлителя — 5 Чайных ложек
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • соды — 1/1, Чайных ложки
    • сливочного масла — 8 Ст. ложек
    • сахара — 3/3, Стакана
    • светло - коричневого сахара — 1/1, Чашки
    • яйца — 2 Штуки
    • банана — 2 Штуки
    • пахты — 3/3, Чашки
    • шоколада — 90 Грамм

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Смазать маслом форму для хлеба и поместить его на противень, выстланный двумя слоями листов для выпечки. Крупно нарезать шоколад. Растереть бананы до консистенции пюре. Просеять вместе муку, какао, разрыхлитель, соль и соду. В большой миске взбить миксером сливочное масло на средней скорости в течение примерно 1 минуты до мягкости.
    2. Добавить сахар и взбивать еще 2 минуты. Добавить яйца по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Уменьшить скорость миксера и добавить банановое пюре.
    3. Добавить мучную смесь в три партии и взбить. Добавить пахту и взбить на низкой скорости. Смешать с нарезанным шоколадом.
    4. Вылить тесто в подготовленную форму. Запекать хлеб в течение 30 минут. Затем накрыть хлеб свободно с фольгой и продолжать выпекать еще 40-45 минут (общее время выпечки 70-75 минут) или до тех пор, пока тонкий нож, введенный в центр, не будет оставаться чистым.
    5. Поместить хлеб в форме на стойку и дать остыть в течение как минимум 20 минут. Затем извлечь из формы и охладить до комнатной температуры. Нарезать на ломтики и подавать.
     

    И_Бобошко, Олеся_Ч и uveugpoec нравится это.

  2. Oiwcaex

    By:Oiwcaexin: 1 янв 2017
    Бобарыкина Роза

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    33
    Мы тоже недавно первый раз делали бананово-шоколадный хлеб. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    svistun85, Груздева В и Василиса_И нравится это.
  3. t_sonya

    By:t_sonyain: 11 янв 2017
    Соня

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить бананово-шоколадный хлеб
     
  4. fvoluhwe

    By:fvoluhwein: 13 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    29
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eatgrmhvn и Oirauvxi нравится это.
  5. Uelerws

    By:Uelerwsin: 9 мар 2017
    Нефтяник Зоя

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    36
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала бананово-шоколадный хлеб первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    ТомаЧ, Bymhfrofo, Uoxziej и 2 другим нравится это.
  6. ТанечкаИ

    By:ТанечкаИin: 14 апр 2017
    Танечка

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    52
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    ЛидияВ и Xajuvom нравится это.
  7. Ygghleoeq

    By:Ygghleoeqin: 26 июл 2017
    Евгения

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    18
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  8. Vvopmjq

    By:Vvopmjqin: 6 окт 2017
    Алена

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    24
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  9. Галка_Т

    By:Галка_Тin: 16 фев 2018
    Тоша Галка

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    36
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Woijldoi и Xugaumdbi нравится это.
  10. ch_yasya

    By:ch_yasyain: 11 мар 2018
    Чуркина Яся

    Регистрация:
    4 апр 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    17
    Рецепт бананова-шоколадного хлеб понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    АлисаП, Wesoiods и Bmiozuakc нравится это.
  11. ИнкаМ

    By:ИнкаМin: 9 авг 2018
    Милая Инка

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    73
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже бананово-шоколадный хлеб получается здорово!
     
Top