Мороженое из базилика

Национальная кухня:
  1. Роза_О

    By:Роза_Оin: 31 дек 2016
    Охулкова Роза

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    36

    Очень простой рецепт мороженого из базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 172 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Мороженое
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 172 килокалорий

    Мороженое из базилика

    Ингредиенты на 12 порций

    • Сахар 170 г
    • Молоко 1 л
    • Базилик 10 г
    • Яичный желток 14 штук

    Пошагово

    1. Залить молоком 60 грамм сахара, довести до кипения, добавить мелко нарубленный базилик (одну веточку оставить для украшения). Дать смеси настояться в течение десяти минут.
    2. Желтки растереть с оставшимся сахаром. Снова довести молоко до кипения, перелить в яично - сахарную смесь. Все вместе нагреть до 84 градусов на водяной бане, процедить и, посадив на ледяную баню, оставить в холодильнике на ночь.
    3. Прокрутить смесь в машинке для мороженого и украсить веточкой базилика при подаче.
     


  2. Vioaguc

    By:Vioagucin: 25 мар 2017
    Вика

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    @Роза_О, спасибо за рецепт! Очень люблю мороженое из базилика!
     
  3. Сацура Л

    By:Сацура Лin: 31 окт 2017
    Сацура

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    31
    спасибочки за вкусняшку
     
  4. Uqvggxl

    By:Uqvggxlin: 3 фев 2018
    Левичев Инка

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    42
    А я думала разбираюсь в приговтолении мороженого из базилика:D:D, аздесь такое:)
     
    Yyooouepg и Ciawilse нравится это.
  5. Seoooui

    By:Seooouiin: 23 мар 2018
    Горунова Аська

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    34
    спасибо за рецепт
    очень люблю мороженое из базилика
     
    Oyetenhwq нравится это.
Top