Смородиновое варенье

Национальная кухня:
  1. Usuagoi

    By:Usuagoiin: 31 дек 2016
    Сапожник Светлана

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30

    Очень простой рецепт смородинового варенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 215 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 215 килокалорий

    Смородиновое варенье

    Ингредиенты на 6 порций

    • Смородина черная 5 стак.
    • Вода 1 стак.
    • Сахар 5 стак.

    Пошагово

    1. На выходных была на даче, смотрю, смородина уже поспела, вот и решила нарвать хоть немного на варенье. Варенье как - то в нашей семье не очень едят, но я, например, люблю только малиновое и смородиновое. А муж любит все, кроме смородинового, поэтому сказал, чтобы закрывала только на себя, но когда попробовал готовое, ему очень понравилось, и попросил еще закрыть. А рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Для начала промываем смородину, перебираем ее от веточек и прочей шелухи. Корешки я не обрезала, помню в детстве, когда мама заготавливала смородину, то обрезала каждый корешок, а тут мне посоветовали этого не делать, так как их все равно не будет заметно в варенье, и так и оказалось.
    2. Наливаем в кастрюлю стакан воды, засыпаем туда же смородину, и даем закипеть.
    3. После этого засыпаем в кастрюлю сахар, хорошо перемешиваем, убавляем огонь до среднего и варим 15 минут, периодически помешивая.
    4. Тем временем стерилизуем банки с крышками.
    5. Готовое горячее варенье разливаем по банкам и закатываем. Из этого количества ингредиентов у меня получились три баночки по 180 г., одна на 500 г. и одна на 100 г. Сегодня закрою еще столько же.
     

    bordinovskaya86 и arbuzova97 нравится это.

  2. Дерюгина Т

    By:Дерюгина Тin: 27 авг 2017
    Дерюгина Таня

    Регистрация:
    29 июл 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    simachyova97, ЛенаЛ и ogurtsova79 нравится это.
  3. Ulamedouo

    By:Ulamedouoin: 8 янв 2018
    Жураковский Инга

    Регистрация:
    13 июн 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    18
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Пташкина Г и Симонян В нравится это.
  4. Oeoegjqeh

    By:Oeoegjqehin: 19 мар 2018
    Варнашова Олеся

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    12
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    lindeman89 нравится это.
Top