Творожно-йогуртовый крем

Национальная кухня:
  1. Uglueae

    By:Uglueaein: 31 дек 2016
    Вершинина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    55

    Мои самые любимые крема для выпечки и десертов - это творожные. Они нежные и легко сочетаются со множеством видов теста. С ними удачно будут идти и свежие ягоды, и кисловатые фрукты.

    Как приготовить творожно-йогуртовый крем, прочитайте ниже. Мы будем делать его с желатином, поэтому после нанесения на бисквит ему будет необходимо постоять в холодильнике до полного застывания. Поэкспериментируйте и попробуйте его не только к бисквитному торту, но даже и как самостоятельное сладкое.

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Крем
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 329 килокалорий

    Творожно-йогуртовый крем

    Ингредиенты на 6 порций

    • Творог — 300 Грамм
    • Йогурт — 300 Грамм
    • Сахарная пудра — 40 Грамм
    • Чёрный шоколад — 50 Грамм
    • Желатин — 15 Грамм
    • Вода тёплая — 100 Миллилитров
    • Ванилин — 1 Грамм

    Пошагово

    1. Желатин залейте водой и оставьте набухать на 40 минут.
    2. В миске соедините ванилин, творог, сахарную пудру и йогурт. Взбейте массу миксером.
    3. Как только желатин набух, поставьте его на огонь и нагрейте до полного растворения, постоянно помешивая. Далее остудите смесь.
    4. Смешайте миксером желатиновую смесь с творожной. Натрите шоколад, добавьте его к массе, хорошо перемешайте.
    5. Готовый крем нанесите на бисквит и оставьте в холодильнике на пару часов для застывания.
     

    Tecxulio и Ueghoepc нравится это.

  2. КсюхаЛ

    By:КсюхаЛin: 13 янв 2017
    Литовкина

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    41
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Jaudioo, Esoeeqdio и Стороженко Р нравится это.
  3. Мэри_Т

    By:Мэри_Тin: 6 фев 2017
    Тарабрина Мэри

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    23
    Творожно-йогуртовый крем - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Г_Анпилогова нравится это.
  4. Osihsxut

    By:Osihsxutin: 5 апр 2017
    Белик

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    кстати, когда я первый раз попробовала творожно-йогуртовый крем, подумала:
     
    Лизавета_П, v_nika и Hoqjcag нравится это.
  5. shimanskaya82

    By:shimanskaya82in: 10 окт 2017
    Шиманская Марианна

    Регистрация:
    23 мар 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    7
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  6. allaa

    By:allaain: 31 май 2018
    Андрийчук Алла

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    74
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению творожно-йогуртового крем получилась
     
Top