Рис с грибамии белым вином

Национальная кухня:
  1. Uoeahszd

    By:Uoeahszdin: 31 дек 2016
    Банцаревич Тоня

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    37

    На новогодний стол хочется подать что-то необычное. Предлагаем вам попробовать интересный гарнир из риса с грибами и белым десертным вином – именно оно придаст блюду неповторимый вкус

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка, Жарка
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 143 килокалорий
    • Повод: Обед, Ужин

    Рис с грибамии белым вином

    Ингредиенты на 6 порций

    • 5 пакетиков риса
    • 350 г смеси лесных грибов (можно использовать свежемороженые) или шампиньонов
    • 75 г сливочного масла
    • 1 большая луковица
    • 125 мл белого десертного вина
    • пучок петрушки
    • соль

    Пошагово

    1. Вскипятите воду в большой кастрюле, посолите. Положите пакетики с рисом и варите согласно инструкции на упаковке. Выложите пакетики с готовым рисом из кастрюли в дуршлаг, чтобы стекла вода. Сохраняйте в тепле.
    2. Свежие грибы почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы, посолите и жарьте 5 мин. Влейте вино и готовьте, пока жидкость не впитается полностью, 7–10 мин.
    3. Если вы используете замороженные лесные грибы, заранее разморозьте их. Далее следуйте рецепту. Жарить их нужно дольше, 10–12 мин.
    4. Отделите листочки петрушки от стеблей. Добавьте петрушку и грибы в горячий сваренный рис и перемешайте.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    Счастливая А, Miotgau и qeenostah нравится это.

  2. Я_Бредак

    By:Я_Бредакin: 3 фев 2017
    Бредак

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    34
    Готовила вчера риса с грибамии белым вином по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    klaid94 и myerip нравится это.
  3. pilgui96

    By:pilgui96in: 1 сен 2017
    Пильгуй

    Регистрация:
    30 июн 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    12
    выглядит очень аппетитно
     
  4. Aowcztis

    By:Aowcztisin: 1 фев 2018
    Январская Лиза

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  5. Olpbomaen

    By:Olpbomaenin: 5 авг 2018
    Анастасия К

    Регистрация:
    15 мар 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    10
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Шама О нравится это.
  6. Eepzbofxo

    By:Eepzbofxoin: 22 авг 2018
    Ухватова Тинка

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    46
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
Top