Осенний компот с виноградными листьями

Собирала сегодня на даче урожай яблок и груш, нарвала еще ягод яжины и черноплодной рябины. Прходя мимо почти погибшего зимой виноградника, увидела молодые листья, вспомнила летний рецепт Настиного компота с листочками винограда, тоже нарвала. Придя домой сварила осенний компот с виноградными листьями. Получилось очень вкусно!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 256 килокалорий
• Повод: На обед, Для детей, Полезно и вкусно, На полдник

Ингредиенты на 4 порции

• Яблоко — 2 шт
• Груша — 3 шт
• Ажина — 1 горст.
• Черноплодная рябина — 1 горст.
• Виноградные листья — 5 шт
• Сахар — по вкусу
• Вода — 2,5 л

Пошагово

1. В кипящую воду добавить порезанные яблоки и груши.
2. Затем ягоды ажины и черноплодной рябины.
3. Дать закипеть, добавить сахар и молодые виноградные листья. Варить 3-4 минуты.
4. Дать остыть и настояться.
5. Приятного аппетита!