Рисовая запеканка с курицей

Национальная кухня:
  1. k_lyudochka

    By:k_lyudochkain: 31 дек 2016
    Кузькина Людочка

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    73

    К вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса.

    Хочу вам продемонстрировать классический рецепт приготовления рисовой запеканки с курицей. Приправленная ароматными специями, курочка получается ароматной и нежной и отлично сочетается с рисом и овощами. Для приготовления я использовал то, что было под рукой - 2 куриных задних четвертины. Ниже приведен пошаговый рецепт, удачи!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Рисовая запеканка с курицей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Курица — 2 Штуки (задние четвертины)
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Молоко — 1/1, Стакана
    • Морковь — 1 Штука
    • Рис — 1 Стакан
    • Зелень — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сыр твердый — По вкусу
    • Сельдерей — По вкусу (корень)
    • Приправа для курицы — 1/1, Ст. ложки

    Пошагово

    1. Сварите курицу в бульоне с ароматными кореньями. Отварите рис в подсоленной воде.
    2. Натрите на крупной терке морковь, обжарьте в растительном масле.
    3. Сваренную курицу остудите, отделите мясо от костей.
    4. Смешайте мясо со сваренным рисом.
    5. Добавьте приправы, специи, а также зелень. Перемешайте.
    6. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите на нее половину риса с курицей, далее равномерно выложите морковь.
    7. На морковь выкладываем оставшийся рис.
    8. Смешайте яйцо с молоком. Полученной массой заливаем запеканку.
    9. Присыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку. Запекать 30-40 минут, температура 180 градусов.
    10. Готово! Приятного аппетита!
     

    aouuauei нравится это.

  2. ТоняО

    By:ТоняОin: 6 май 2017
    Тоня

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    21
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    balakireva88, Ярослава_Ф и Ksoigtei нравится это.
  3. slobodyanyuk95

    By:slobodyanyuk95in: 30 янв 2018
    Слободянюк Аська

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    35
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    o_lara нравится это.
  4. n_yarina

    By:n_yarinain: 2 мар 2018
    Наташа Ярина

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    34
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    bozhko81 нравится это.
Top