Морковные котлеты постные

Национальная кухня:
  1. d_anna

    By:d_annain: 31 дек 2016
    Джура Анна

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    68

    Чудесные вкусные котлетки являют собой кладезь витаминов!

    Это великолепные морковные котлеты рецепт которых я вам предлагаю, с насыщенным яблочным вкусом и ароматом!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Котлеты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Морковные котлеты постные

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для котлет:
    • Манка 3 стол. л.
    • Морковь 7 шт.
    • Вода 2 стол. л.
    • Для начинки:
    • Изюм 100 гр
    • Курага 50 гр
    • Сахар (если хотите сладких котлет) 3 стол. л.
    • Мука 0.5 стол. л.
    • Яблоки 4 шт.
    • Растительное масло 3 стол. л.
    • Ванилин 1 гр

    Пошагово

    1. Натираем на мелкой терке морковь, после перекладываем на горячую сковородку, вливаем две стол. л. воды, всыпаем манку и тушим под крышкой до готовности на слабом огне. После даем массе остыть.
    2. Если вы будете делать морковные котлеты без начинки, добавьте в массу соли. И сразу на этом этапе формируйте котлеты, обваливайте их в сухарях или в муке и жарьте.
    3. Готовим начинку:
    4. Яблоки очищенные режем на мелкие кубики. Заливаем изюм горячей водой и даем постоять минут десять. После воду сливаем, изюм просушиваем.
    5. Нарезаем курагу на кубики.
    6. Смешиваем все ингредиенты, всыпаем сахар и ванилин, затем тушим в сковороде с растительным маслом до мягкости яблок.
    7. Затем формируем морковные котлеты постные из шариков, в центр которых добавлена фруктовая начинка. Если вы хотите простых морковных котлет, начинку внутрь не добавляете. Просто формируете из морковной массы котлеты.
    8. Каждую котлету обваливаем в муке и жарим в растительном масле. Это отличные морковные котлеты для детей и не только!
     

    oaqau нравится это.

  2. Poybolrev

    By:Poybolrevin: 5 янв 2017
    Должанова

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    26
    Я тоже обожаю морковные котлеты постные
    но сама делала только один раз.
     
    ramisovna91, Daooema и allas нравится это.
  3. Полина_Ч

    By:Полина_Чin: 17 июл 2017
    Чернова Полина

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    8
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Eooibuoic нравится это.
  4. Aaiieiod

    By:Aaiieiodin: 19 окт 2017
    Сомова Маша

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    23
    Очень понравился состав морковных котлет постных, все отлично должно сочетаться!
     
  5. iiofeiko

    By:iiofeikoin: 5 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    20
    какая вкусняшка!
     
    Bqkmgiye нравится это.
  6. Ouerogpo

    By:Ouerogpoin: 19 апр 2018
    Вислоцкая Лёля

    Регистрация:
    12 апр 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21
    спасибочки
    как раз собралась делать морковные котлеты постные
     
Top