Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями, изюмом, орехами пекан, кокосовой стружкой и ванилью. Эти нежные пирожные с орехово-изюмной начинкой приведут вас в восторг.Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 35 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 129 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 12 порцийсливочного масла — 1/1, Чашкисахара — 1/1, Стаканамолока — 2 Ст. ложкиванильного экстракта — 1 Чайная ложкамуки — 1 СтаканДля начинки:изюма — 1/1, Стаканасветло - коричневого сахара — 1 Чашкаяйца — 2 Штукиванильного экстракта — 1 Чайная ложкаовсяных хлопьев — 1/1, Чашкиразрыхлителя — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиорехов пекан — 1/1, Чашкикокосовой стружки — 1/1, ЧашкиПошаговоРазогреть духовку до 200 градусов. В большой миске взбить миксером сахар и сливочное масло в течение 3-4 минут. Затем добавить молоко и ванильный экстракт и перемешать.Медленно добавить муку и перемешать до однородной массы шпателем.Выложить приготовленное тесто в выложенную фольгой и слегка смазанную маслом форму и разровнять поверхность. Выпекать в духовке 15 минут. Дать полностью остыть перед заливкой начинкой.Приготовить начинку. Залить изюм горячей водой, накрыть крышкой и дать постоять в течение примерно 20 минут. Затем слить воду и отложить изюм в сторону. В большой миске смешать коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт. Добавить овсяные хлопья, разрыхлитель и соль. Смешать все ингредиенты вместе. Добавить кокосовую стружку, изюм и нарезанные орехи пекан.Вылить начинку поверх охлажденного теста. Выпекать в духовке при 175 градусах около 35 минут.Дать полностью остыть перед тем, как нарезать на ломтики. Если вы будете нарезать пирожные теплыми, начинка может выделяться наружу.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить овсяные пирожные с орехами и изюмом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!