Яблочная шарлотка на скорую руку

Не знаете, что испечь? Самый простой, но всегда удачный вариант - это яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях. Нежная, очень ароматная и аппетитная.

Вариантов, как приготовить яблочную шарлотку на скорую руку есть несколько. У каждого из них своя изюминка, этот отличается своей простотой. Результат действительно превзойдет все ваши ожидания, так что стоит попробовать повторить этот рецепт.

Количество порций: 4-6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 303 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 4 порции

• Яблоки — 3 Штуки
• Яйцо — 2 Штуки
• Кефир — 200 Миллилитров
• Мука — 200-250 Грамм
• Сахар — 150-200 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Сода — 1 Щепотка

Пошагово

1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.
3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.
4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для аромата, например.
5. Влить кефир, добавить щепотку соды или разрыхлитель.
6. Взбить и постепенно всыпать просеянную муку. Тесто не должно быть очень крутым, тогда яблочная шарлотка на скорую руку в домашних условиях будет мягкой и нежной.
7. Вылить тесто сверху яблок и отправить в разогретую духовку. Выпекать шарлотку при средней температуре до готовности.