Простой рецепт маффинов с шоколадом и ягодным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 866 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 866 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСливочное масло 100 гСахар 150 гЯйцо куриное 4 штукиПшеничная мука 200 гГашеная сода 1 чайная ложкаТворожный сыр 200 гГорький шоколад 100 гСвежие ягоды 200 гПошаговоВзбить масло с 100 г сахара, добавить 3 яйца, соду и натертый на крупной терке шоколад.Все хорошо перемешать и выложить в формочки, заполнив их на половину.Приготовить крем: 50 г сахара и яйцо взбить миксером, добавить сыр и ягоды все аккуратно перемешать ложкой.Выложить крем в формы на тесто — около 1 столовой ложки на маффин.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30 минут.Дать остыть в формочках и вынимать.