Борщ постный с чабрецом и анисом

Национальная кухня:
  1. Вера_Л

    By:Вера_Лin: 31 дек 2016
    Логиночева Вера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    40

    Несложный рецепт борща постного с чабрецом и анисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 302 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 302 килокалорий

    Борщ постный с чабрецом и анисом

    Ингредиенты на 8 порций

    • Анис (бадьян) 1 чайная ложка
    • Картофель 3 штуки
    • Морковь 1 штука
    • Репчатый лук 1 штука
    • Свекла 1 штука
    • Помидоры 1 штука
    • Куркума 1 чайная ложка
    • Чабрец 1 стебель
    • Соль по вкусу
    • Лимонный сок по вкусу

    Пошагово

    1. Нарезать картошку небольшой соломкой высыпать в кастрюлю с водой и довести до кипения.
    2. Морковь и лук натереть на крупную терку и пассеровать на оливковом масле.
    3. Добавить соль, куркуму и анис.
    4. Пассерованные овощи добавить в кастрюлю с кипящей картошкой.
    5. Затем натереть на крупной терке свеклу и добавить ее в кастрюлю. Варим несколько минут. Свекла может быть любая: запеченная, сваренная или сырая.
    6. Поскольку все овощи мелко порезаны, то все варится и готовится очень быстро. В принципе к моменту закладки свеклы, овощи все проварились.
    7. Поэтому в конце, после свеклы в суп положить один порезанный на небольшие, тонкие дольки помидор, добавить веточку чабреца и лимонный сок. Количество сока, лучше определять по вкусу. Кому что нравится. Дальше вступает в действие закон любого супа: чем дольше настаивается суп, тем он вкуснее.
     

    dyakova77, Oaeeieewy, Л_Черанева и ещё 1-му нравится это.

  2. divonina87

    By:divonina87in: 13 июн 2017
    Дивонина Ксюха

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Otaexiaoi, Uaoimco и Juzajadil нравится это.
  3. Ahhmwro

    By:Ahhmwroin: 5 сен 2017
    Роза

    Регистрация:
    2 июл 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    15
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Берсерк Т, Lqqoozuk и mallyamova94 нравится это.
  4. Олеся_Г

    By:Олеся_Гin: 8 окт 2017
    Голик

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    30
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Zuhaperc, Тутунина М и mikushkina89 нравится это.
  5. Opkoqwao

    By:Opkoqwaoin: 15 окт 2017
    Фатхулина Женя

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    замечательный рецепт! В моей семье любят борщ постный с чабрецом и анисом
    Спасибо за прекрасную идею
     
  6. aparina80

    By:aparina80in: 19 дек 2017
    Апарина Инна

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Eeuheuee, k_khristina, ntiyx и ещё 1-му нравится это.
  7. esohdop

    By:esohdopin: 7 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    13 янв 2018
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    7
    Спасибо за рецепт, готовила борщ постный с чабрецом и анисом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    София_З нравится это.
  8. Mociohi

    By:Mociohiin: 8 авг 2018
    Татьяна

    Регистрация:
    29 ноя 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    НютаЧ нравится это.
Top